moi-zag-dom.ru
Что можно приготовить вкусненького из отбитой куриной грудки

Акмирад
13.11.2014, 13:29


рецепт Отбивные из куриной крудки в кляре

Состав

  • грудка одной курицы - 1 шт,
  • соль, перец
  • для кляра:
  • яйцо - 1 шт,
  • майонез - 2 ст.л,
  • соль,
  • приправа (типа "Магги"),
  • мука - 2-3 ст.л

Приготовление

Подготовить куриную грудку (разделка куриной грудки см. рецепт "Котлеты по-киевски"), разделить грудку на 2 больших и два малых филе. , Малое филе положить в пакет и отбить, а большое филе разрезать на 3-4 части и тоже отбить в пакете.

рецепт Отбивные из куриной крудки в кляре

Отбитое филе посолить и поперчить и обмакнув в кляре жарить на сковороде с разогретым маслом с двух сторн до готовности (жарить 5-7 мин).

рецепт Отбивные из куриной крудки в кляре

рецепт Отбивные из куриной крудки в кляре

Кляр: в миску разбить яйцо, добавить майонез, соль, специи (типа "Магги"), хорошо размешать и добавлять муку, пока тесто не станет по консистенции, как на оладьи;

Смотрите также:

Для добавления комментариев Вы должны войти.

Источник: http://gotovim-doma.ru/view.php?r=143


Просмотров: 201 Комментариев: 2

Похожие публикации
Имя:*
E-Mail:
Комментарий:
Введите код: *
Рецепты из крабовых палочек диетические
Copyright © 2014, moi-zag-dom.ru. Все права защищены.