moi-zag-dom.ru
Как приготовить королевские креветки салат

Петр-юзеф
09.12.2014, 00:54


  • Добавить в книгу рецептов
  • Версия для печати

Ингредиенты

Креветки королевские: 0,5 кг;
Помидоры черри: 8 шт;
Хлеб белый: 3-4 кусочка;
Сыр: 50 гр;
Лимон: четвертинка;
Листья салата: 3-4 шт;
Масло оливковое;
Чеснок: 2 зубчика;
Соль;
Черный молотый перец.
  • Время приготовления: 50 мин
  • Греческая кухня
  • На 3 человек
  • Калорийность: 143 кКал на 100 гр.
  • Съесть сразу.
  • Просмотров за 30 дней: 910

Процесс приготовления

Удивить гостей или близких необычным блюдом очень просто - приготовьте средиземноморский салат, а-ля Греческий, из королевских креветок, гренок и помидор с сыром.

Королевские креветки отварить в ковшике с добавлением 1 чайной ложки соли.


Очистить креветки от панциря и разрезать каждую на 2-3 кусочка. Промыть в прохладной воде.


На сковороде разогреть оливковое масло и выложить 2 дольки чеснока разрезанные пополам. Обжарить чеснок около 5 минут, чтобы он отдал аромат маслу.


Выложить на сковороду креветки и обжарить их изредка помешивая до золотистой корочки. В конце жарки поперчить и сбрызнуть на них четверть дольки лимона.


Помидорки черри нарезать пополам.


Сыр натереть на мелкой терке.


3-4 кусочка хлеба нарезать маленькими кубиками.


Обжарить хлеб на растительном масле. Также можно приготовить гренки и в духовке без масла.


Салат из креветок

Выложить все ингредиенты в салатницу, заправить оливковым маслом или майонезом по вкусу и как следует перемешать.


Салат с королевскими креветками

Выложить готовый салат из королевских креветок на листья салата и подать к столу.


Фото салата с королевскими креветками

Приятного аппетита!

В галерее этого рецепта пока что нет ни одного фото.

Источник: http://www.iamcook.ru/showrecipe/768


Просмотров: 315 Комментариев: 3

Похожие публикации
Имя:*
E-Mail:
Комментарий:
Введите код: *
Опасно ли есть хлеб с плесенью
Copyright © 2014, moi-zag-dom.ru. Все права защищены.