moi-zag-dom.ru
Как приготовить пироги из клюквы

Jamie199208_2009
23.04.2015, 19:29


Ягоды клюквы надо перебрать, очистить от веточек и плодоножек, промыть, откинуть на дуршлаг, дать стечь воде. Потом каждую целую ягодку проколоть иголкой и в банку, засыпать сахаром. Как только ягоды дадут сок, влить в банку водку.

На 0,5 кг ягод 1кг сахара, 1 литр водки. Родниковой воды добавить по вкусу, смотря какая крепость вам нравится. Поставить потом банку, закрытую крышкой в темное место на пару месяцев, к Новому Году как раз поспеет.

Для изготовления клюковки не нужны консерванты, в ней есть бензойная кислота. Пить клюквенную настойку можно даже диабетикам, потому что в ней мало сахара.

Источник: http://www.bolshoyvopros.ru/questions/404942-kak-p...


Просмотров: 1559 Комментариев: 5

Похожие публикации
Имя:*
E-Mail:
Комментарий:
Введите код: *
Консервации простые
Copyright © 2014, moi-zag-dom.ru. Все права защищены.