moi-zag-dom.ru
Как сделать торт изготовленным детьми

Арпад-роберт
30.11.2014, 23:32


Чтобы сделать дочке необычный торт на день рождения, откажитесь от стандартных рецептов. Составьте список всех самых лакомых и любимых ею продуктов. Что она предпочитает? Бисквит или песочное тесто? Слоеные коржи или безе? Или все сразу? Не стоит пугаться сложностей: подробно расписанные пошаговые инструкции помогут вам изготовить маленький кулинарный шедевр.

Если ваша дочка любит разные варианты теста, то можно соединить их в одном необычном торте. Но в этом случае необходимо заранее продумать время, в течение которого готовится каждый из них, а также некоторые другие особенности. В частности, слоеное тесто лучше выдержать несколько часов в холодильнике, чтобы оно успело пропитаться кремом.

Следующий шаг при продумывании рецепта – выбор начинки. Это может быть крем или простая сметана, взбитая с сахаром, варенье или даже зефир! И вновь все зависит от пристрастий вашей дочки. Маленьким сластенам можно предложить торт, коржи которого промазаны сгущенкой, а юным аристократкам наверняка придутся по душе свежие фрукты. Учесть все пожелания дочки легко, если сделать торт из нескольких ярусов. Но здесь вновь потребуется внимательность: необходимо учитывать не только особенности теста, но и начинки. Более воздушные слои лучше расположить вверху, а более тяжелые – внизу. Если вы готовите суфле, ему потребуется время для застывания.

Все это необходимо предусмотреть, и внести в пошаговый рецепт. После таких действий у вас должен получиться черновой вариант вашего необычного торта для дочери. Внимательно просмотрите его: наверняка некоторые начинки можно приготовить, пока будет выпекаться тесто, а что-то можно сделать заранее. Еще раз убедитесь в том, какая последовательность будет оптимальной для правильного результата. После этого перепишите рецепт набело и приступайте к последнему этапу.

Этот шаг связан с украшением полученного изделия. Если вы опытная кулинарка или просто не боитесь сложностей, можно попытаться прибегнуть к помощи самостоятельно приготовленной или купленной мастики (однако обратите внимание: наносить ее нужно на специальный крем, которым будет обмазан торт). Однако это необязательно, ведь необычные фигурки и узоры легко слепить из чего угодно! Поверхность вашего торта – это полотно, на котором появятся любые картины: сюжеты из любимых сказок, имя дочки или что-то иное. Используйте драже, фрукты, взбитые сливки. Не бойтесь красок и экспериментов с формами, ведь вы готовите торт на день рождения своей любимой дочки, а значит, он не может не получиться!

Источник: http://www.prodetey.ru/10344-kak-sdelat-dochke-neo...


Просмотров: 189 Комментариев: 17

Похожие публикации
Имя:*
E-Mail:
Комментарий:
Введите код: *
Необычный второе блюла
Copyright © 2014, moi-zag-dom.ru. Все права защищены.