moi-zag-dom.ru
Картинки приготовление мясного блюда

Neilgroom
07.04.2015, 11:01


Мясные блюда являются для человеческого организма одним из основных источников полноценных жиров, витаминов групп А и В, белков и минеральных веществ, что особенно важно для молодого организма, профессиональных спортсменов, а также тех людей, ежедневный труд которых требует тяжелых физических нагрузок. Блюда из мяса присутствуют практически во всех национальных кухнях, поражая своей многочисленностью и разнообразием. Такие блюда калорийны и очень сытны, поэтому пользуются огромной популярностью у людей, представляющих сильную половину человечества. В этой рубрике нашего сайта мы сделали попытку собрать все самые интересные и полезные рецепты приготовления вкусных мясных блюд, чтобы упростить многим хозяюшкам процесс приготовления пищи.

Карпаччо из говяжьего филе с рукколой

Карпаччо из говяжьего филе с рукколой

говядина 600 г, для соуса: масло оливковое 100 мл, руккола 40 г, хлеб белый 20 г, лук шалот 2 шт., анчоусы 2 шт., помидоры 1 шт., яйца 1 шт., лайм 1 шт., уксус винный 2 ст.л., каперсы 1 ст.л., сыр пармезан.

Мясные колбаски в домашних условиях

Мясные колбаски в домашних условиях

говядина 400 г, свинина 400 г, сало 200 г, кишки 1 упаковка, уксус 3 ст.л., лист лавровый молотый 1/2 ст.л., перец черный молотый 1/2 ст.л., тмин 1/2 ст.л., чеснок 8 зубчиков, соль 2 ч.л., сода 1 ч.л..

Свинина, запеченная с корицей

Свинина, запеченная с корицей

свинина 800 г, горчица зерновая 3 ст.л., чеснок 1 головка, корица 4 ч.л., хмели-сунели 2 ч.л., перец красный молотый 1 щепотка, соль.

Азу мясное с соленым огурцом

Азу мясное с соленым огурцом

мясо 500 г, паста томатная/помидоры 150 г, огурец соленый 150 г, морковь 100 г, лук репчатый 1 головка, чеснок 3 зубчика, перец черный молотый, лист лавровый, приправы.

Шницель «Нельсон» в сливочном соусе

Шницель «Нельсон» в сливочном соусе

фарш мясной 500 г, сливки 300-400 г, сыр твердый 200 г, вино белое сухое 125 мл, шницель 6 шт., яйца 2 шт., лук репчатый 2 головки, петрушка 1/2 пучка, перец черный молотый, сухари панировочные, соль.

Говяжьи стейки с горчичным соусом

Говяжьи стейки с горчичным соусом

говядина стейк 2 шт., масло растительное 2 ст.л., перец черный молотый, соль, для соуса: сливки 120 мл, вино белое 50 мл, горчица зернистая 1 ст.л., лук репчатый 1 головка, приправы.

Источник: http://vkuso.ru/recipes/blyuda-iz-myasa/


Просмотров: 1262 Комментариев: 9

Похожие публикации
Имя:*
E-Mail:
Комментарий:
Введите код: *
Рецепты тортов микадо
Copyright © 2014, moi-zag-dom.ru. Все права защищены.