moi-zag-dom.ru
Marinovanaja skumbrija

Adwade
23.03.2015, 11:31


Скумбрия или селёдка маринованная

МАРИНАД:
Маринада хватает  на  две  рыбёшки
300ГР-ВОДЫ
2СТ.Л-СОЛИ(С  ВЕРХОМ)
1СТ.Л-САХАРА(БЕЗ  ВЕРХА)
2-3СТ.Л-МАСЛА  РАСТИТЕЛЬНОГО
3-5ШТ.-ГВОЗДИКИ
10ГОРОШИН  ПЕРЦА
3-5ШТ-ЛАВРУШКИ
1.5СТ.Л-УКСУСА9%
Маринад  закипятить,остудить,рыбу  нарезать кусочками(мёрзлая хорошо  режется  красивыми  кусочками)Залить  рыбку на  2-4  чеса.
Потом  слить  рассол и  заправить рыбу  маслом  растительным и  луком.
Очень  вккусно  и  быстро.
Приятного  апетита.

Источник: http://i.ovkuse.ru/blogs/kulinarija/skumbrija-ili-...


Просмотров: 1880 Комментариев: 13

Похожие публикации
Имя:*
E-Mail:
Комментарий:
Введите код: *
Как испечь блинчики зебра
Copyright © 2014, moi-zag-dom.ru. Все права защищены.