moi-zag-dom.ru
Мясо корейка что приготовить в домашних условиях

KarstensMommy
25.11.2014, 16:09


PC040004Для приготовления шаурмы нам потребуется:
на 4 порции
2 армянских лаваша (обязательно свежие),
2 небольших огурца,
200 граммов корейской моркови,
2 небольших помидора,
400 граммов копченой грудинки или корейки,
5-6 листьев пекинской капусты,
150 граммов сыра,
кетчуп,
майонез,
1 небольшой пучок петрушки или кинзы.

Для начала надо подготовить все ингредиенты.

PC040008

Порезать небольшими кубиками корейку

PC040019

Обжарить в течение 10 минут (можно добавить приправы по своему вкусу).

PC040026

Помидоры нарезать тоненькими кружочками.

PC040022

Тоненькой соломкой нарезать огурцы.

PC040015

Тоненько нашинковать капусту.

PC040024

Мелко нарезать зелень.

PC040018

Сыр натереть на крупной терке

 

Когда все ингредиенты подготовлены, можно  формировать шаурму.

PC040044

По очередности выкладываем.
1 слой корейка.

PC040045

2 слой помидоры.

PC040046

3 слой огурцы.

pc040047

4 слой капуста.

pc040048

5 слой зелень.

PC040049

6 слой морковь.

PC040050

7 слой сыр.

PC040051

8 слой майонез.

PC040052

9 слой кетчуп.

pc040054

Свернуть лаваш рулетом, чтобы начинка осталась внутри.

 

PC040055

Подогреть шаурму на сковороде с толстыми стенками с обеих сторон до румяной корочки.

PC040065

Шаурма готова.
Приятного аппетита!

Источник: http://www.esh-doma.ru/salaty/show117/


Просмотров: 2108 Комментариев: 3

Похожие публикации
Имя:*
E-Mail:
Комментарий:
Введите код: *
Все виды салатов с куриной грудкой
Copyright © 2014, moi-zag-dom.ru. Все права защищены.