moi-zag-dom.ru
Патиссон рецепты

Ourweddings123
10.12.2014, 02:46


Он является близким родственником тыквы и кабачка, но, не смотря на его известность, не многие хозяйки пользуются его рецептами часто. А все потому, что не все люди знакомы со всеми полезными свойствами этого овоща причудливой формы, внешне напоминающего летающую тарелку. А, между прочим, в них содержится намного больше полезных веществ, чем в кабачках. А по уровню содержания лецитина они уступают лишь яйцами. Диетологи рекомендуют хотя бы раз в неделю употреблять блюда из патиссонов людям, которые страдают атеросклерозом, запорами, заболеваниями печени, почек, сердца и сосудов. Рецепты из патиссонов позволяют готовить диетические блюда, поскольку в 100 граммах этого овоща содержится всего 20 Ккал. Есть подтверждения того, что их начали выращивать в Южной Америке примерно пять тысяч лет назад. В переводе с французского языка название данного плода означает «слоеный пирог».

Приготовление патиссонов не является сложным, оно как раз подходит для тех, кто не любит долго стоять у плиты. Их можно готовить по тем же рецептам, что и кабачки, - жарить, варить или тушить. Из мякоти патиссонов можно сделать варенье или цукаты, а еще этот овощ можно запечь в духовке в горшочках или с мясом. В общем, рецептов немало, а при желании можно взять и самому придумать новый рецепт. Существует масса идей, как приготовить патиссоны, есть рецептов гарниров, рецептов оладей, рецептов супов-пюре, рецептов салатов и рецептов запеканок. Не менее вкусными являются консервированные и маринованные патиссоны, приготовленные по давно знакомым рецептам.

Если вы решили регулярно употреблять их в пищу, но еще не знаете, что можно приготовить из патиссонов, то этот раздел для вас. Здесь мы собрали для вас лучшие рецепты из патиссонов с фото, которые помогут приготовить вкусные и необычные блюда.

Источник: http://webspoon.ru/ingridient/patisson


Просмотров: 519 Комментариев: 30

Похожие публикации
Имя:*
E-Mail:
Комментарий:
Введите код: *
Мясо корейки
Copyright © 2014, moi-zag-dom.ru. Все права защищены.