moi-zag-dom.ru
Пирог из слоеного теста с творогом

Thevfoundation
13.11.2014, 14:55


1. Картофель режем кружками, обжариваем на большом огне до румяной корочки.

2. Куриное филе нарезаем полосками, бекон тоже измельчаем.

3. Обжариваем лук с грибами, солим, добавляем чеснок. Через минуту - сливки, тушим до загустения.

4. Пласт слоеного бездрожжевого теста (я использовал покупное) раскатываем в прямоугольник. На него выкладываем слой картофеля, солим; на картофель - курицу, солим; далее - бекон и грибную массу.

5. Накрываем вторым пластом, так же раскатанным, защипываем края (лучше обрезать лишнее тесто и защипнуть поближе к начинке, иначе будет много лишнего теста, как у меня на фото). Смазываем слоеный пирог яйцом (я сверху присыпал солеными специями) и в духовку на 25 минут при температуре 200 градусов.

Пирог из слоеного теста готов. Приятного аппетита!

Пошаговый фото рецептПирог из слоеного теста с начинкой

Рецепт: Пирог из слоеного теста с начинкой. Как приготовить Пирог из слоеного теста с начинкой?

Источник: http://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=...


Просмотров: 1577 Комментариев: 4

Похожие публикации
Имя:*
E-Mail:
Комментарий:
Введите код: *
Випичкв из кефира сметани маргарина
Copyright © 2014, moi-zag-dom.ru. Все права защищены.