moi-zag-dom.ru
Рецепт наивкуснейший тортик из семги

BrandonC
13.11.2014, 10:05


Новинка 13.11.2014

Реклама

Рецепты из раздела


 
 

Автор: Елена Покровская


........
Салат из сердца с зернами граната. Фото-рецепт
Увеличить Увеличить: Салат из сердца с зернами граната
сердце (свиное) - 2 шт.; лук красный (лучше ялтинский) - 2 шт.; соль - по вкусу; гранат - 1 шт.; для заправки: масло растительное; уксус бальзамический

Фото 01

Сердце промыть, срезать протоки и излишки жира, если они есть. Поставить вариться в подсоленную воду до готовности: довести воду до кипения, уменьшить огонь и варить под крышкой. На это уйдет примерно 2 часа. Лук порезать тонкими полукольцами, ошпарить кипятком, откинуть лук на дуршлаг, чтобы вода стекла. Затем переложить лук в миску, сбрызнуть уксусом.

Фото 02

Вареное сердце очистить от пленок и порезать тонкой соломкой. В салатник сложить сердце, лук, приправить солью, затем добавить растительное масло и немного бальзамического уксуса по вкусу. Перемешать и дать настояться в холодильники примерно 1 час.

Фото 03

Посыпать салат зернами граната.

2007-10-13
 
 
 
   
 

Источник: http://www.gotovim.ru/recepts/sbs/serdzgran.shtml


Просмотров: 1802 Комментариев: 8

Похожие публикации
Имя:*
E-Mail:
Комментарий:
Введите код: *
Торт из крекера и сметаны
Copyright © 2014, moi-zag-dom.ru. Все права защищены.