moi-zag-dom.ru
Рецепт печенья мадлен поэтапно

Vwdj
14.12.2014, 14:38




Бисквитное печенье "Дамские пальчики"
  • Яйцо
  • Сахар
  • Сметана
  • Сода
  • Масло сливочное
  • Мука
  • Сахарная пудра
  • Какао-порошок
  • Варенье
Очень мягкое, нежное печенье, которое можно подать просто к чаю или кофе, или же использовать в десертах! Рецепт этого блюда был размещeн на сайте в 2009 году пользователем Юлия Васильева под названием "Пирожные "Дамские пальчики"" и иллюстрирован мной в рамках акции "Раскраски".

Категория: Десерты -> Печенье -> Бисквитное печенье

Назначения: На обед: На десерт
На полдник
На ужин: На десерт
 


Печенье-бисквит Савоярди
  • Мука
  • Сахар
  • Яйцо
  • Сок лимонный
Этот рецепт я нашла, когда решила сделать Тирамису из собственных бисквитов. То что есть на нашем сайте, к сожалению, не имеет ничего общего с данным печеньем, кроме названия. Поэтому предлагаю тот вариант, который нашла в интернете. Да простит меня автор, что не могу указать его имя, поскольку у меня сохранилась только распечатка самого рецепта. В принципе, ничего сложного в приготовлении нет, компонентов минимум. Самое главное-это соблюдение технологии, и успех гарантирован. Выход из данного количества продуктов-35 штук.

Категория: Десерты -> Печенье -> Бисквитное печенье

Назначения: Для детей
На полдник
На праздничный стол

Кухня: Французская
 


15 сентября 2011 года

OVT96 65333 86 669

252 балла


26 ноября

DiL 7064 96 919

232 балла


22 января 2009 года

Nick 123030 72 557

192 балла


Печенье шоколадно-апельсиновые «А-ля мадлены»
  • Масло сливочное
  • Апельсин
  • Яйцо
  • Сахар
  • Сыр сливочный
  • Какао-порошок
  • Молоко
  • Мука
  • Разрыхлитель теста
  • Ванилин
По случаю приобретения новых формочек для печенья сразу же кинулась их испытывать. Мадлен – это разновидность печенья, мягкого и нежного, я бы назвала это даже мини-пирожным. Суть этих штучек в том, что замешиваются они без фанатизма, без миксера и важное условие, это дать настояться тесту в холодильнике. Не буду претендовать на настоящие мадлен, т. к. я далеко ушла от классического рецепта, соблюла только технологию, поэтому и «А-ля…» (чтобы не побили, если чего не так), а что касается результата, то вкусно до безобразия)))

Категория: Десерты -> Печенье -> Бисквитное печенье

Назначения: На обед: На десерт
На полдник
На праздничный стол
На ужин: На десерт
 

8 апреля 2009 года

GadenKa 25030 166 295

187 баллов


1 сентября 2010 года

Shteer 31173 95 365

182 балла


Китайское печенье с предсказаниями (печенье Судьбы)
  • Мука
  • Сахарная пудра
  • Крахмал кукурузный
  • Белки яичные
  • Ванилин
  • Соль
  • Масло растительное
Традиционные китайские новогодние печенья с бумажками внутри. На бумажках написаны пожелания, шутливые пророчества или серьезные изречения мудрецов – все зависит от компании, для которой это печенье делается. Испытаем судьбу? Печенье Судьбы вам расскажет о многом! Кому-то - квартира, кому-то - дорога... Кто хочет еще узнать о Судьбе? Здесь хватить печенья на всех! И тебе! (Фрау Марта) (рецепт подобного печенья на сйте был, но у меня немного другой по форме и ингредиентам)

Категория: Десерты -> Печенье -> Бисквитное печенье

Назначения: Для детей
На полдник
На праздничный стол
Неожиданные гости

Кухня: Китайская
 


Ванильное печенье "Виктория"
  • Мука
  • Крахмал
  • Масло сливочное
  • Сахар
  • Молоко
  • Ванилин
  • Разрыхлитель теста
Почему "Виктория"? Да потому, что моя маленькая дочка Вика попросила меня испечь что-нибудь сладенькое и притом очень скоренько, вот и пришлось быстро сообразить рецептик, ну, очень быстрого печенья. Вот так и придумывать название не пришлось, назвала печеньки в честь дочулечки-Викулечки! Получились нежные, пышненькие, с тонким ванильным ароматом, симпатичные беленькие ромбики! Попробуйте, это печенье готовится буквально 20 минут.

Категория: Десерты -> Печенье -> Бисквитное печенье

Назначения: Для детей
На завтрак
На обед: На десерт
На полдник
На праздничный стол
На ужин: На десерт
Неожиданные гости
 


27 апреля 2009 года

xsenia 26274 143 248

154 балла



Источник: http://www.povarenok.ru/recipes/category/205/


Просмотров: 2717 Комментариев: 21

Похожие публикации
Имя:*
E-Mail:
Комментарий:
Введите код: *
Мясо по-французски с помидорами и картошкой рецепт с фото
Copyright © 2014, moi-zag-dom.ru. Все права защищены.