moi-zag-dom.ru
Рецепт печенья в форме на газу с майонезом

Cool_Dog
04.12.2014, 02:25


Печенье грибочки в форме

Печенье грибочкиПредлагаю хороший рецепт печенья грибочки в форме. Для этого печенья нужна специальная форма. Его можно делать цельным или склеивать из двух половинок, а середину заполнять  кремом. Но это  в зависимости от того какая форма у Вас есть. Если формы вообще нет, то тесто подойдет для выпечки обыкновенного песочного печенья любой формы:) Итак, для того чтобы приготовить печенье грибочки или орешки по Бабушкины рецепты

Вам понадобится: 

2.5 ст. муки, 2 ст. крахмала, 1 ст. сахара, 200 г сливочного масла (по желанию можно добавить 1 ст. ложку смальца), 2 яйца, 0.5 ст. сметаны, 2 ст. ложки майонеза, 1 пакет ванильного сахара (ванилина - на кончике ножа), 1/2 ч. ложки соды, соль по вкусу.

Приготовление:

  • яйца растереть с сахаром;
  • сливочное масло  растопить (смалец добавлять по желанию), добавить сметану и майонез,  яйца, растертые с сахаром,  все хорошо перемешать;
  • муку просеять, смешать с крахмалом, добавить туда соду и ванильный сахар;
  • соединить растопленное масло с мукой, замесить мягкое тесто, тесто поставить в холодильник  минут на 20, чтобы немного затвердело, затем достать из холодильника и закладывать маленькими кусочками в форму для выпечки грибочков или орешков, выпекать на газовой плите, постоянно поворачивая форму минут 15 - 20;
  • если нет формы для грибочков, тогда просто сделать печенье любой формы и выпекать в духовке минут 20 -25 при 180-200 град.

    А вот формы для выпечки печенья:

Фомы для выпечки грибочков

     ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

А вот так готовят орешки в кондитерских промышленных печах:

___________________________________________________________

Если понравился рецепт, поделитесь с друзьями, нажав кнопку соц. сети:)

рассказать друзьям и получить подарок
Общайтесь со мной:

Источник: http://babuskini-recepti.ru/vyipechka/pechene-grib...


Просмотров: 1553 Комментариев: 20

Похожие публикации
Имя:*
E-Mail:
Комментарий:
Введите код: *
Как закрепить конфеты на бутылке шампанского
Copyright © 2014, moi-zag-dom.ru. Все права защищены.