moi-zag-dom.ru
Рецепт супа с рыбой сметаной

Serg472
15.12.2014, 03:19


Шаг 1 Лук мелко покрошить.

Шаг 2 Морковь натереть на мелкой терке.

Шаг 3 Картофель почистить, нарезать небольшими кубиками или брусочками.

Шаг 4 Семгу нарезать небольшими кусочками.

Шаг 5 Помидоры очистить от кожицы (чтобы кожица снялась легче, можно помидоры опустить на несколько секунд в кипяток), нарезать кубиками.

Шаг 6 В кастрюле (я использовала трехлитровую кастрюлю), на растительном масле обжарить лук.

Шаг 7 Добавить морковь, обжарить.

Шаг 8 Добавить помидоры, слегка обжарить.

Шаг 9 Затем налить 1 литр воды, довести до кипения.

Шаг 10 Когда вода закипит, добавить картофель, немного посолить, варить 5–7 минут.

Шаг 11 Затем добавить семгу.

Шаг 12 Следом влить сливки.
Варить до готовности картофеля (3–5 минут).
Если необходимо, досолить по вкусу.

Шаг 13 Готовый суп посыпать зеленью.

Приятного аппетита!

Источник: http://www.say7.info/cook/recipe/590-Slivochnyiy-s...


Просмотров: 2429 Комментариев: 20

Похожие публикации
Имя:*
E-Mail:
Комментарий:
Введите код: *
Пошаговые фоторецепты салатов на зиму
Copyright © 2014, moi-zag-dom.ru. Все права защищены.