moi-zag-dom.ru
Рецепты домашней выпечки с ягодой

Pinkxbubblesx
14.12.2014, 21:02


Категории раздела

Новые рецепты

Зелёные новости

Новинки мира

Красота в фото

Поиск

Популярные статьи

...


Rambler's Top100

Кулинарные рецепты и полезные средства

манник рецептСегодня мы узнаем очень заманчивый рецепт манника на кефире с ягодами. И испечем этот замечательный пирог (торт) практически без муки, но при помощи манной крупы, отсюда и название пирогу - манник.
Эта простая домашняя выпечка - торт из манки на десерт съедается на ура взрослыми и детьми, утром и вечером, в праздник и в будни.
Приготовить дома эту ароматную выпечку на кефире очень просто.

Как приготовить манник - рецепт

  • Первым делом - 1 стакан манки и 1 стакан сахара залить 1 стаканом кефира (можно кефир заменить негустой сметаной).
  • Пусть эта смесь из манной крупы, сахара и молочных продуктов настоится примерно 1 час. За это время манка набухнет, сахар растворится.

kak prigotovit mannik - foto

  • В смесь добавить 2 яйца (я не взбиваю), 1 стакан муки, щепотку соли, 1 чайную ложку соды.
  • Можно ввести корицу, ваниль, цедру по вкусу, не всё сразу, а что-то одно.
  • Все компоненты тщательно смешиваем, хорошо взбить миксером.

Если предпочитаете выпечку с орехами, то можно с ними, только надо их предварительно по дробить.
Я чаще всего использую этот рецепт манника  — делаю с ягодами, их в пирог можно добавлять как свежие, так и замороженные.

  • Духовку включаю на 200 градусов, чтобы прогреть духовой шкаф.
  •  
  • Форму смазать сливочным маслом и присыпать манной крупой, так корочка получается лучше, вкусно хрустит.
  • В форму для выпечки наливаю половину теста.

манник на кефире рецепт


Ягоды пересыпаю сахаром.
Выкладываем на тесто слой ягод.
Сверху по желанию еще можно припудрить сахарной пудрой.

  • Потом заливаю второй частью теста.
  • Ставлю форму с манником на противень и в духовку выпекать при температуре 180 градусов минут на 40 - 50.

Кстати, нам больше нравится этот тортик на десерт с брусникой, смородиной.Но можно испечь с киви, с бананом - кому что любо.

 

У домашнего пирога — манник на кефире рецепт простой, а с ягодами он получается особо вкусным, сочным, нежным, ароматным, бархатистым и очень аппетитным. В будни для всей семьи хорош и в праздники пригожий.
манникОсобо дети будут рады этой вкусной, сладкой выпечке из манки и ягод в виде легкого торта.

Полезное дополнение, которое поможет, испечь вкусную выпечку дома.

Если дома нет кефира, или вы хотите, лакомится для пользы здоровья домашним напитком печь на нем, то рекомендуем приготовить самостоятельно по нашему рецепту.

  • Готовится кефир в домашних условиях из закваски "Эвиталия". В любом случае, это выгодно, ещё и лечебный эффект у неё. И получается густой, вкусненький кефир, который замечательно подходит для быстрых пирогов и просто в пищу в свежем виде. © foto-flora.ru

Приятного аппетита. Пусть ваш дом будет наполнен вкусными ароматами домашней кулинарии. Кстати, наши рецепты чаев вам пригодятся, придутся по нраву гостям, родным в праздник и простые посиделки. А мы постараемся и дальше, рассказывать вам очень аппетитные, простые кулинарные рецепты, о свойствах полезной вкуснятины и радовать вас авторскими вкусными фотографиями.

Еще полезные и вкусные рецепты:

- Оценить - Отлично Хорошо Неплохо Плохо Ужасно

Категория: Рецепты домашней выпечки | Добавил: FotinA | Теги:
Просмотров: 217433 | Дата: 21.01.2011 | Комментарии: 25 | Рейтинг: 5.0/18
Будь в курсе, попишись на новости вкусного и полезного через наш RSS Поделитесь фото рецептом с миром.
Всего комментариев: 25 1 2 3 »

Порядок вывода комментариев: По умолчанию Сначала новые Сначала старые

Подтверждаю, манник это очень вкусный пирог. Мы его обязательно печем, если прокисает молоко(не пропадать-же добру:-) .Крупу предварительно никогда не замачиваем.Она успевает разбухать пока печется.От себя добавлю - очень вкусно с изюмом и курагой, нарезанной на кусочки.Обязательно попробую с брусникой испечь smile

2 FotinA   (21.01.2011 05:54)
И с клюквой вкусен манник будет smile

3 OLga Gr   (22.01.2011 08:48)

Свет,спасибо,Завтра попробую,напишу!!!


4 FotinA   (23.01.2011 11:44)
Спасибо не мне а спасибо за такой вкусный рецепт манника, подруге по майлу и по жизни - Татьяне из города Норильск!
Это она мне прислала рецепт и фото для сайта.

5 NightStork   (26.03.2011 20:12)

Прямо другими глазами взглянул на манную крупу. Надо будет обязательно попробовать сделать. А из восстановленного молока он не получится? А то его можно было бы и в походах делать.

Ответ: Очень,очень вкусен пирог манник!Приготовь smile
И кефирчик можно попробовать сделать, у нас кефир в магазинах с молокозавода только из порошка И молоко кругом из порошка
А если ты про сам манник то можно на молоке манник делать,но это другой рецепт и немного другой состав ингредиентов для теста. Я на кефире готовила сделаю на молоке сообщу wink :-) Сквасить молочко надо всё же, тогда пышным манник будет!

6 NightStork   (27.03.2011 16:23)

Вот сегодня и попробую. =)
Просто в поход берется молоко сухое, что бы его можно было нормально переносить и хранить, и крупа. А ягоды и орехи уже на месте собрать можно.

Ответ: Как заманчиво сделать в походе манник !
Не ожидала, что ты в походы ходишь:)


7 NightStork   (27.03.2011 20:08)
Сделали тортик - с клюквой, клубникой и черносливом. Могу даже фото прислать =) Вот только о том, каков он на вкус, сказать ничего не могу - нос заложен, вкуса совсем не чувствую. =(

P.S. Какая все-таки у вас каптча неудобная - тяжело номер различить.

Ответ: Здорово! Очень рада, что сделали тортик -манник! Я тоже смотрела на смесь ягодную замороженную для тортика из клубники ит. д.
Показывайте фотку шли на обратную связь.
А вкус все таки и язык воспринимает smile
зы
Я тоже болею..
по поводу каптчи полностью с согласна с Вами sad ничего сделать не могу, каждый день ругаюсь на на нееё невыносимая картинка, сейчас сделаю скин сообщения вашего и пошлю хостеру!

8 ульяна   (01.04.2011 10:42)

Сделала манник=0 ЕЩЁ НЕ СГОТОВИЛСЯ, НАВЕРНО ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ ПОЛУЧИТСЯ)))

Ответ: Я верю,что у Вас получится вкусным пирог! И очень рада ,что Вы воспользовались рецептом манника. Рада Вам ! Приходите еще!


9 Галина   (01.08.2011 08:12)

Слюнки текут!


сейчас и малина и вишня и персики и ежевика- любые ягоды на вкус для манника, только пеки.

11 Светлана   (09.09.2011 16:32)

Приготовила по этому рецепту манник - очень понравился.Спасибо!


12 кристина   (30.09.2011 17:44)

очень вкусно, муж в восторге скушал больше половины

Ответ: Это просто замечательно - главное мужу угодили ! Манник рулит! smile

13 drcreazy   (11.11.2011 17:36)

Прикольный рецепт, никогда не готовил манник, надо попробовать приготовить.


1-10 11-20 21-21

Источник: http://www.foto-flora.ru/load/vkusnjatina/recepty_...


Просмотров: 2225 Комментариев: 1

Похожие публикации
Имя:*
E-Mail:
Комментарий:
Введите код: *
Куда в екатеринбурге можно сдать лошадей на мясо
Copyright © 2014, moi-zag-dom.ru. Все права защищены.