moi-zag-dom.ru
Рецепты пирог с кабачков

Абдулрашид
13.11.2014, 07:58


Пирог с кабачками и лавашем
24 июня 2014, 16:12
Просмотров: 27686
Поварёнок 2 уровня
24 июня 2014, 16:12   Просмотров: 27686

Описание: Летний пирог с хрустящей корочкой и нежной сочной начинкой. Рецепт по мотивам моей любимой греческой кухни...

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 8


Ингредиенты для "Пирог с кабачками и лавашем":


Рецепт "Пирог с кабачками и лавашем":

Пирог с кабачками и лавашем ингредиенты Нагреть духовку до 180С.
НАЧИНКА: Кабачки натереть на крупной терке, посолить и отставить в сторону.
Яйца слегка подсолить, поперчить, взбить. Смешать яйца с творогом, мелко нарезанным луком и зеленью.
Массу хорошенько перемешать.

Пирог с кабачками и лавашем ингредиенты Кабачки промыть, хорошенько отжать и добавить к творогу. Перемешать.

Пирог с кабачками и лавашем ингредиенты Форму (d-26 см) слегка смазать оливковым маслом. Дно формы застелить листом половинки лаваша, сформировав бортик.
На лаваш налить немного масла и кисточкой распределить его по всему листу,

Пирог с кабачками и лавашем ингредиенты Накрыть второй половинкой.
На лаваш выложить начинку. Разровнять.

Пирог с кабачками и лавашем ингредиенты Начинку накрыть вторым листом лаваша, формируя три слоя. Каждый слой перемазывать маслом.
Верх пирога смазать маслом и посыпать семенами кунжута.
Лаваш примнется, но в этом весь смак, так как складочки во время выпечки превратятся в аппетитную хрустящую корочку.

Пирог с кабачками и лавашем ингредиенты Выпекать пирог 45-50 минут.

Пирог с кабачками и лавашем ингредиенты Немного остудить его и подавать теплым.

Пирог с кабачками и лавашем ингредиенты Но также вкусен он и холодным…
Кстати, часть творога можно заменить брынзой или твердым пикантным сыром,
в идеале - греческой фетой.


Нравятся наши рецепты?
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте
и получайте десять новых рецептов каждый день!

Поделиться с друзьями:
Получить код для блога/форума/сайта
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Пирог с кабачками и лавашем

Описание: Летний пирог с хрустящей корочкой и нежной сочной начинкой. Рецепт по мотивам моей любимой греческой кухни...

 

Как это будет выглядеть?
Пирог с кабачками и лавашем

Описание: Летний пирог с хрустящей корочкой и нежной сочной начинкой. Рецепт по мотивам моей любимой греческой кухни...

Ингредиенты: .

 


B i "

Источник: http://www.povarenok.ru/recipes/show/91095/


Просмотров: 1185 Комментариев: 9

Похожие публикации
Имя:*
E-Mail:
Комментарий:
Введите код: *
Рецепты блюд в мультиварке и мультиварке скороварке пошаговые фото
Copyright © 2014, moi-zag-dom.ru. Все права защищены.