moi-zag-dom.ru
Сахар и яицо крем

Renebarahona
17.11.2014, 12:32



Заварной крем 7

2 яйца, 1 стакан сахара, 1/3 стакана муки (примерно 2 столовых ложки), 1 стакан молока, 200 гр. сливочного масла.


Размешать яйца, сахар, муку. Добавить молоко. Варить, постоянно помешивая, на медленном огне до тех пор, пока не загустеет и за ложкой не появится дорожка. Снять с огня и поставить остывать. Остывшую массу перемешать с размягченным сливочным маслом и взбивать миксером, пока крем не станет белым. В принципе, можно растирать ложкой, но это очень трудоемко.
Рецепт прислала Татьяна -

Источник: http://slastenka.ru/cream1.html


Просмотров: 1676 Комментариев: 1

Похожие публикации
Имя:*
E-Mail:
Комментарий:
Введите код: *
Как готовить бананы в шоколаде
Copyright © 2014, moi-zag-dom.ru. Все права защищены.