moi-zag-dom.ru
Салат с семгой кальмарами креветками

Бейло-арпад
05.12.2014, 05:31


Салат с креветками и кальмарами

Добавил: Борис 

25.04.2013
Комментариев:

Время приготовления: 15 мин


Салат с креветками и кальмарами - легкий средиземноморский салат, простой в приготовлении и благородный для желудка. Если приготовить салат с креветками и кальмарами из свежих продуктов - будет супер!
Описание приготовления:
Совершенный с точки зрения кулинарии салат, очень органичное сочетание продуктов. Салат с креветками и кальмарами - это классика средиземноморской кухни, на побережье Средиземного моря такой салат - едва ли не самое популярное блюдо. Что ж, проведу своеобразный мастер-класс и расскажу, как приготовить салат с креветками и кальмарами.


Назначение: На обед / На полдник / Полезный обед / Легкий ужин
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Морепродукты / Креветки / Кальмары
Блюдо: Салаты
География кухни: Страны Европы / Итальянская
Диета: Диетическое питание
Ингредиенты:
  • Салат листовой — 40 Грамм
  • Спаржа зачищенная — 70 Грамм
  • Огурец свежий — 80 Грамм
  • Помидоры черри — 80 Грамм
  • Перец сладкий — 60 Грамм
  • Лук красный — 20 Грамм
  • Кальмар зачищенный — 160 Грамм
  • Креветки коктейльные — 80 Грамм
  • Лосось с/м — 80 Грамм
  • Гребешок морской — 80 Грамм
  • Осьминог — 150 Грамм
  • Масло подсолнечное — 50 Грамм
  • Лимонный сок — - По вкусу
  • Горчица зерновая — - По вкусу
  • Соль — - По вкусу
  • Мед — - По вкусу

Количество порций: 4
Как приготовить "Салат с креветками и кальмарами"

Листья салата промыть и крупно нарвать в салатницу.

Лук нарезаем тонкими полукольцами, добавляем в салатницу.

Огурец очищаем от кожуры, нарезаем тонкими полукольцами.

Красный и желтый перец нарезаем тонкой соломкой, вместе с нарезанными огурцами добавляем в салатницу.

В другой мисочке перемешиваем зерновую горчицу, лимонный сок, подсолнечное масло, соль и мед.

В сковороде разогреваем немного масла, бросаем в него морепродукты, солим. Обжариваем 2 минуты на среднем огне.

Чтобы салат казался более вкусным, подадим его красиво, как в ресторане. Нарежем помидоры черри на половинки, выложим по краям сервировочной тарелки.

Заправляем салат приготовленным нами соусом.

Выкладываем заправленный салат в центр тарелки.

Спаржу разрезаем пополам, выкладываем на салат.

Наконец, выкладываем на салат морепродукты - кальмары, креветки и прочие использовавшиеся. Салат с креветками и кальмарами готов!

Код для блога / сайта
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Оценить рецепт Салат с креветками и кальмарами:

средняя оценка: 4.4, всего голосов: 18


Увидев это невероятное блюдо, Салат с креветками и кальмарами, вы обязательно должны узнать как приготовить его в домашних условиях. Для начала внимательно изучите рецепт. Вам необходимо заранее купить все нужные ингредиенты, чтобы приготовление не прервалось из-за нехватки одного из продуктов. Разложите все продукты и приборы перед собой. Теперь пришла пора выяснить, как сделать Салат с креветками и кальмарами дома, для этого удобно читать рецепт приготовления по шагам с фото. Классический состав блюда можно менять по своему усмотрению, но для первого раза, советуем придерживаться выше представленного описания. Запомнив, как готовится домашний Салат с креветками и кальмарами, в следующий раз вы можете действовать по памяти. Мы уверены, что кулинария станет для вас способом самовыражения, и вы с радостью будете удивлять своих близких всё новыми кулинарными шедеврами. Однако очень важно не забывать подсчитывать калории, чтобы не навредить фигуре и здоровью.


Добавление рецепта в книгу
Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу

Действие выполнено

Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?

Источник: http://povar.ru/recipes/salat_s_krevetkami_i_kalma...


Просмотров: 2578 Комментариев: 26

Похожие публикации
Имя:*
E-Mail:
Комментарий:
Введите код: *
Опротестование отцовства
Copyright © 2014, moi-zag-dom.ru. Все права защищены.