moi-zag-dom.ru
Салат с шампиньонами и перцем

Абильфас
13.11.2014, 21:47


Теплый салат с куриной печенью и шампиньонами
12 мая 2010, 12:30
Просмотров: 143763
Поварёнок 9 уровня
12 мая 2010, 12:30   Просмотров: 143763

Описание: Посмотрела на сайте, нашла пару теплых салатов с куриной печенью, но они другие по составу. Поэтому показываю и мой вариант. Очень нежный салатик, благодаря сливочному соусу и куриной печени, и, в тоже время, очень сытный (мне заменяет полноценный ужин).

Количество порций: 3


Ингредиенты для "Теплый салат с куриной печенью и шампиньонами":


Рецепт "Теплый салат с куриной печенью и шампиньонами":

Теплый салат с куриной печенью и шампиньонами ингредиенты Листья салата хорошо промоем, подсушим, порвем или порежем, распределим по тарелкам.
Режем огурец и помидор. Распределяем по тарелкам.
Зелень по вкусу и по ложке соевого соуса в каждую тарелку.

Теплый салат с куриной печенью и шампиньонами ингредиенты Шампиньоны режем. Я взяла три крупных свежих гриба. Промываем печенку, режем на небольшие кусочки.

Теплый салат с куриной печенью и шампиньонами ингредиенты Нагреваем растительное масло, добавляем в него измельченный чеснок, обжарим его в масле секунд 30 (масло должно забрать аромат чеснока). Затем добавляем шампиньоны, обжариваем 3-4 минуты. Затем куриную печень. Обжариваем, помешивая, 2-3 минуты. Соль и перец по вкусу.

Теплый салат с куриной печенью и шампиньонами ингредиенты Пришла очередь сливок и горчицы. Дадим сливкам закипеть и выключаем (если сливки жидковаты, перед тем как влить их в сковороду, добавьте в печенку чайную ложку муки и хорошо перемешайте).

Теплый салат с куриной печенью и шампиньонами ингредиенты Не ждем, пока остынет. Распределяем печенку с соусом по тарелкам.
Приятного аппетита!!!!


Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя"
Обсуждение приготовления на форуме: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?t=3145

Нравятся наши рецепты?
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте
и получайте десять новых рецептов каждый день!

Поделиться с друзьями:
Получить код для блога/форума/сайта
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Теплый салат с куриной печенью и шампиньонами

Описание: Посмотрела на сайте, нашла пару теплых салатов с куриной печенью, но они другие по составу. Поэтому показываю и мой вариант. Очень нежный салатик, благодаря сливочному соусу и куриной печени, и, в тоже время, очень сытный (мне заменяет полноценный ужин).

 

Как это будет выглядеть?
Теплый салат с куриной печенью и шампиньонами

Описание: Посмотрела на сайте, нашла пару теплых салатов с куриной печенью, но они другие по составу. Поэтому показываю и мой вариант. Очень нежный салатик, благодаря сливочному соусу и куриной печени, и, в тоже время, очень сытный (мне заменяет полноценный ужин).

Ингредиенты: .

 


B i "

Источник: http://www.povarenok.ru/recipes/show/44717/


Просмотров: 569 Комментариев: 25

Похожие публикации
Имя:*
E-Mail:
Комментарий:
Введите код: *
Тесто из майонеза бездрожжевое
Copyright © 2014, moi-zag-dom.ru. Все права защищены.