moi-zag-dom.ru
Салаты на праздничный стол в виде часов

Xelloss
13.11.2014, 08:33


Праздничные салаты

Мы привыкли, что к праздничному салату у нас особые требования. Он должен быть не только вкусным, но и потрясающе красивым. "Гвоздём" стола, так сказать, чтобы привлечь аппетитное внимание гостей. Обычно мы "тренируемся" на таких рецептах задолго до праздника или торжества, педантично и тщательно подбираем продукты, продумываем оформление а-ля ресторан. Однако простые и быстрые салаты тоже имеют право называться праздничными. Главное, его изящно и изысканно сервировать.

Кстати, посуда тоже может обычный салат перевести из ранга будничного в праздничный. Положите банальный винегрет в красивый бокал мартини - вот вам и торжественный декор.

Мы подобрали к празднику салаты на любой, даже самый изсканный вкус: от советской классики до неоэкзотики на тарелках. Удивляйте и радуйте своих гостей оригинальными и праздничными рецептами! И не забывайте срывать гастрономические комплименты. Ведь наверняка, у вас попросят записать какой-нибудь наивкуснейший рецептик.

 

Салаты классические

Без этих рецептов не обошлось ни одно советское застолье. "Мимоза", "Оливье", "Сельдь под шубой" до сих пор ласкают не только ухо, но и животы. К салатам из прошлого добавилась еще одна кулинарная нетленка, и теперь "Цезарь" хотят видеть не только в ресторанах, но и на домашнем праздничном столе.

i

i

i

i

Салаты с колбасой, мясом или птицей

В шумном и обильном застолье очень большой популярностью пользуются салаты сытные. Их главное предназначение как у хорошей закуски - градус "украсть". Но большинство из гостей таким салатам на утро говорит "большое спасибо", ведь хорошая закуска - залог доброго и бодрого начала следующего дня.

i

i

i

i

i

i

i

i

Салаты с рыбой или морепродуктами

Креветки, кальмары, устрицы, мидии или крабы. Глобализация принесла на наш стол много вкусной экзотики. Сначала это были крабовые палочки, теперь их потихоньку заменили на более изящные морские деликатесы. Салаты из морепродуктов необычайно легки и полезны. Нежное деликатесное мясо морепродуктов содержит много белка и минеральных веществ: железа, цинка, кальция, магния, йода и других. В то же время в морепродуктах мало жира и, соответственно, калорий:  к примеру, в 100 граммах мидий – всего 50 ккал, в креветках – 80 ккал. Салаты из морепродуктов быстрее и лучше усваиваются организмом, чем блюда из мяса, колбасы или грибов. Морепродукты обычно "идут" в салаты в свежем виде, но не грех использовать консервы, а также предварительно отварить, запечь или поджарить. Наши рецепты из морепродуктов  украсят и повседневный, и праздничный стол.

i

i

i

i

i

i

i

i

i

i

i

i

Салаты с овощами или сыром

Наша поборка салатов с овощами и сыром порадует вегетарианцев и любителей держать свой холестерин в норме.

i

i

i

i

i

i

i

i

Салаты грибами

Грибы - еще один фаворит праздничного стола. Они хороши как закуска, но и в торжественный салат никто не запрещал их  отправить. К тому же, грибочки очень выручат тех, кто празднует свои торжества в постное время.

i

i

i

i

Источник: http://tvoirecepty.ru/recepts/prazdnichnye-salaty


Просмотров: 2036 Комментариев: 3

Похожие публикации
Имя:*
E-Mail:
Комментарий:
Введите код: *
Салат из печени трески с картофелем и огурцами
Copyright © 2014, moi-zag-dom.ru. Все права защищены.