moi-zag-dom.ru
Салаты с кедровыми орешками и говядиной.стручковой фасолью

Sukuvika
13.11.2014, 16:10


Салат с фасолью и сухариками:
1. Откройте баночку кукурузы, слейте воду, высыпите зерна в салатницу.
2. Откройте баночку с консервированной фасолью, слейте воду, обдайте фасоль кипятком, дайте остыть и потом можете добавить в салат. Это нужно для того, чтобы салат с фасолью не горчил.
3. Мелко нарежьте лук колечками и также добавляйте в салат.
4. Откройте пачку с сухариками и добавьте в салат. Вместо сухариков можно попробовать сделать салат с фасолью с засушенным белым или черным хлебом.
5. Смешайте все ингредиенты, соль, перец по вкусу и добавьте майонез.

Салат из фасоли с печенью:
1. Печень помойте, порежьте на крупные ломтики, поставьте вариться на 30 минут. После варки охладите и порежьте печень мелкой соломкой.
2. Морковь помойте, почистите и натрите на крупной терке, либо порежьте соломкой. В салате с печенью можете использовать вареную морковь.
3. Лук нарежьте кубиками.
4. Морковь и лук обжарьте на сливочном масле до золотистого цвета, жарить примерно 7-8 минут. Охладите после приготовления. Масло с обжарки слейте.
5. Откройте банку с фасолью, слить воду.
6. Смешайте в салатнице печень, морковь, лук, добавить консервированную фасоль.
7. По вкусу добавьте приправы, майонез, все хорошо перемешайте.

Теплый салат с фасолью и помидорами:
1. Картофель, очистите и отварите. Отварной картофель остудите и нарежьте кубиками.
2. Спаржевую фасоль отварите в кипяченой воде 3-4 минуты. Теплый салат с фасолью имеет необычный вкус за счет именно обжарки.
3. На сковороде с небольшим количеством растительного масла обжарьте мелко нарезанный чеснок и спаржевую фасоль до золотистого цвета. Жарить нужно 4-5 минут, постоянно помешивая.
4. Помидоры хорошо помойте и также нарежьте кубиками. С помидоров уберите кожуру, для этого необходимо обдать помидоры кипятком.
5. Теплый салат с фасолью и помидорами подавайте в креманках и укладывайте слоями. Первый слой обжаренная фасоль с чесноком, второй слой картофель, после чего салат поперчите и посолите. Третьим слоем укладывайте помидоры.
Читайте также:
Рецепты салатов и закусок
Салат с грибами

Источник: http://kuking.net/1_4958.htm


Просмотров: 2402 Комментариев: 26

Похожие публикации
Имя:*
E-Mail:
Комментарий:
Введите код: *
Блюда на новый год 2014г с фото
Copyright © 2014, moi-zag-dom.ru. Все права защищены.