moi-zag-dom.ru
Самые вкусные маринованные огурцы на зиму

Lazarus
06.12.2014, 08:34


ГалаНика Суббота, 22 Ноября 2014 г. 21:15 (ссылка)

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение


Прекрасная острая закуска хорошо сочетается и с мясом и с картофелем. Время приготовления минимальное. Можно закатать в банки, а можно хранить в холодильнике под крышкой.



Салат из огурцов «сырой»




Читать далее...
Вера_Барышева Воскресенье, 19 Октября 2014 г. 21:36 (ссылка)

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
14 лучших рецептов огурцов на зиму - консервируем, маринуем, солим
(500x375, 99Kb)
Консервированные огурцы - не только вкусно, но и очень полезно! Казалось бы, что можно рассказать о засолке огурцов? Но почти у каждой хозяйки есть свои хитрости для того, что бы сделать заготовки вкуснее, полезнее, хранить их проще и дольше и дольше.
Представляем вам самые аппетитные и самые вкусные рецепты засолки огурцов от лучших хозяюшек!

Вера_Барышева Понедельник, 06 Октября 2014 г. 23:27 (ссылка)

Это цитата сообщения Divia Оригинальное сообщение
14 рецептов огурцов на зиму - самые вкусные и оригинальные!


Многие хозяюшки в это время как раз консервируют огурчики на зиму, ведь они незаменимы за зимним столом. 14 рецептов огурцов на зиму - самые вкусные и оригинальные рецептики для вас))


1409407725_ogurcuy_marinovannuye_na_zimu (700x438, 162Kb)


Читать далее...
ГалаНика Вторник, 09 Сентября 2014 г. 16:46 (ссылка)

Это цитата сообщения КОТктейль Оригинальное сообщение


Ингредиенты:

Огурцы (резать по своему усмотрению - вертикально, горизонтально, кружочками, как нравится)

Чеснок, горошинки перца, соцветия укропа

 

 

Для маринада:

1 л воды

1 ч. ложка куркумы

2 ст. ложки мёда

2 ст. ложки соли

100 мл сахара

200 мл уксуса

Из данных продуктов сварить маринад.

Огурцы распределить по стерильным банкам, добавить по несколько зубчиков чеснока,

несколько горошин перца, и соцветие укропа.

Залить маринадом. Поместить банки в кастрюлю и залить до половины приготовленных банок водой. После закипания кипятить ещё 15 минут. Горячие герметично закатать.

 Приятного аппетита!

marway Вторник, 19 Августа 2014 г. 17:09 (ссылка)


Заготовки на зиму из огурцов



 



4215564_1 (640x480, 58Kb)



 



Несколько хороших рецептов заготовок огурцов на зиму



Читать далее...



 



 

ромашишка Пятница, 18 Июля 2014 г. 16:05 (ссылка)
liveinternet.ru/community/3...330941601/

Кулинарное сообщество Li.Ru - Рецепты консервированных огурцов   Консервированные огурчики     Консервированные огурцы с лимонной кислотой Консервированные огурцы с лимонной кислотой получаются нежнее, чем с укс...

povarru Четверг, 10 Июля 2014 г. 11:36 (ссылка)


Кулинарное сообщество Li.Ru - Рецепты консервированных огурцов



 



Консервированные огурчики



 



рецепты консервированных огурцов/5281519_ogurci_konservirovannie_malosolnie74493 (700x466, 263Kb)



 




Консервированные огурцы с лимонной кислотой


Консервированные огурцы с лимонной кислотой


Консервированные огурцы с лимонной кислотой получаются нежнее, чем с уксусом. Этот рецепт я нашла в старых записях и попробовала закатать несколько баночек. Очень понравилось. Могу поделиться с вами.





Соленые огурцы с красной смородиной


Соленые огурцы с красной смородиной


Соленые огурцы с красной смородиной очень приятны на вкус, так как кислая ягода все равно нежнее уксуса. Очень деликатный вкус огурцов нравится большинству, кто пробует огурцы по этому рецепту.





Консервированные огурцы с уксусом


Консервированные огурцы с уксусом


Консервированные огурцы с уксусом - один из самых распространенных способов заготовки огурцов. Вкус огурцов зависит от сорта, засолочные сорта получаются особенно вкусно. Рекомендую!





Консервированные огурцы с кетчупом


Консервированные огурцы с кетчупом


Мало кто пробовал консервированные огурцы с кетчупом! Когда уже закатали огурцы и тем и другим способом, а они все растут и растут, попробуйте рецепт консервированных огурцов с кетчупом чили.





Консервированные огурцы без уксуса


Консервированные огурцы без уксуса


Консервированные огурцы без уксуса готовить несложно, главное - возьмите огурчики нужного засолочного сорта и размера. Хорошо делать огурцы в небольших банках, это удобнее, если семья небольшая.





Консервированные огурцы с луком


Консервированные огурцы с луком


Консервированные огурцы с луком я делаю, когда выполнена основная программа заготовки огурцов, а они все не кончаются и не кончаются. Попробуйте, может и вам понравится этот простой рецепт?





Квашеные огурцы


Квашеные огурцы


Квашеные огурцы — «самая русская закуска», а также незаменимый продукт для приготовления винегретов, рассольников и других блюд традиционной кухни. Как квасить огурцы - вы узнаете из этого рецепта!





Огурцы консервированные хрустящие


Огурцы консервированные хрустящие


Огурцы консервированные хрустящие - настоящее богатство любой хозяйки. У меня в арсенале есть несколько вариантов хрустящих огурцов - делюсь одним из них.





Огурцы консервированные болгарские


Огурцы консервированные болгарские


Огурцы консервированные болгарские отличаются тем, что в банки к огурцам не добавляется хрен, укроп или чеснок, зато кладется лук репчатый. Огурчики брать надо маленькие, засолочного сорта. Готовим!





Малосольные огурцы


Малосольные огурцы


С приходом лета начинаю скучать по малосольным огурцам. Поэтому, как только появляются свежие, тут же засаливаю. Мой рецепт малосольных огурцов прост, они готовятся буквально пару дней. Вкус - супер!





Маринованные огурцы с горчицей


Маринованные огурцы с горчицей


Маринованные огурцы с горчицей у меня заканчиваются в первую очередь. Сколько ни делай, все равно до весны не дотянут :) Рецепт маринованных огурцов с горчицей позаимствовала у свекрови. Делюсь!





Маринованные огурцы хрустящие


Маринованные огурцы хрустящие


Маринованные огурцы хрустящие - что может быть лучше? Как приятно похрустеть огурчиком, не так ли? :) Рассказываю, как замариновать хрустящие огурцы. Чуть-чуть трудов - и классная закуска готова!





Консервированные огурцы с горчицей


Консервированные огурцы с горчицей


Консервированные огурцы с горчицей получаются крепенькими, чудесного вкуса. Отличная закуска, гарнир и приятный компонент в салаты - это все консервированные огурцы с горчицей. Рецепт семейный!





Огурцы консервированные сладкие


Огурцы консервированные сладкие


Огурцы консервированные сладкие хрустящие получаются ничуть не хуже магазинных. Если возьмете мелкие огурчики, то получите деликатесные баночки, которые будут быстро исчезать из закромов. Вот рецепт!





Соленые огурцы холодным способом


Соленые огурцы холодным способом


Рецепт соленых огурцов холодным способом знаю много лет. Его хорошо использовать, когда вам надо быстро получить вкусные огурчики без консервации. Огурцы обязательно накрывают пластиковой крышкой.




Салат из огурцов на зиму


Салат из огурцов на зиму


Когда на даче много огурцов, нужно заготавливать их на зиму. Салат из огурцов на зиму - шикарная заготовка, одна из моих самых любимых. Рекомендую сделать хотя бы баночку - не разочаруетесь.





Консервированные огурцы


Консервированные огурцы


Консервированные огурцы - шикарная заготовка на зиму. Самое прекрасное, что такие огурчики можно употреблять как отдельно, без ничего, так и использовать в другие блюда. Например, в салат.





Огурцы маринованные


Огурцы маринованные


Рецепт приготовления маринованных огурцов.




Соленые огурцы


Соленые огурцы


Итальянский рецепт заготовки соленых огурцов.





Огурцы с горчицей


Огурцы с горчицей


Огурцы с горчицей - это прекрасное дополнение к любому зимнему застолью. Вкус таких огурцов отличается особой пряностью и пикантностью вкуса.





Консервированные огурчики с кетчупом


Консервированные огурчики с кетчупом


Консервированные огурчики с кетчупом - звучит немного странно? Может быть, однако на вкус это самая восхитительнейшая заготовка, которую я когда либо делал.





Огурцы консервированные малосольные


Огурцы консервированные малосольные


Огурцы консервированные малосольные - вкусные, хрустящие и очень приятные на вкус. Их хорошо подавать на закусочку, добавлять к гарниру. Мой рецепт рассчитан на трехлитровую банку. Попробуем малосол?)





Маринованные огурцы сладкие


Маринованные огурцы сладкие


Маринованные огурцы сладкие всегда идут на ура! Несложное приготовление и всегда прекрасный результат. Кстати, рецепт мне подарил мужчина, а они уж знают толк огурцах. Попробуйте и вы этот рецепт!





Маринованные огурцы без стерилизации


Маринованные огурцы без стерилизации


Маринованные огурцы без стерилизации получаются вкусные, твердые, хрустящие. Вам нужно только взять правильные маленькие огурчики засолочного сорта и будет вам зимой счастье! Вот мой рецепт!





Маринованные огурцы без уксуса


Маринованные огурцы без уксуса


Маринованные огурцы без уксуса требуют времени, но результат получается превосходный! Огурцы по этому рецепты получаются вкусными. Рецепт дан на литровую баночку, в ней удобно солить маленькие плоды.





Маринованные огурцы быстрого приготовления


Маринованные огурцы быстрого приготовления


Маринованные огурцы быстрого приготовления я еще называю огурцы по-быстрому. Научилась этому рецепту у своей подруги, которая все делает молниеносно. Быстрые огурцы понравятся всем, кто любит острое.





Маринованные огурцы по-корейски


Маринованные огурцы по-корейски


Маринованные огурцы по-корейски - вкуснятина для тех, кто любит острое. Этот рецепт появился у меня недавно и получил одобрение моих домашних. А мои домашние капризны - чего попало не одобрят :)





Маринованные огурцы с кориандром


Маринованные огурцы с кориандром


Маринованные огурцы с кориандром очень приятны на вкус. Этот кавказский рецепт понравится тем, кто любит пряности. Кориандр или кинза - очень полезная пряная зелень, она придаст огурцам пикантность.





Маринованные огурцы в пакете


Маринованные огурцы в пакете


Маринованные огурцы в пакете я научилась делать у своей подруги. Она всегда летом ко мне на дачу приезжала с пакетиком и солила огурцы прямо с грядки. Получалось очень вкусно и быстро. А вы умеете?




Лучшая благодарность - процитировать запись ;)




Valianna Четверг, 25 Июля 2013 г. 05:49 (ссылка)
Valianna Среда, 18 Июля 2013 г. 00:37 (ссылка)
kievkids Четверг, 20 Июня 2013 г. 23:38 (ссылка)
harch.ru/ogurcy-konservirov...morodinoj/

.....Рецепт консервированных огурцов без уксуса и без стерилизации......Ингредиенты:.. Свежие огурцы. Красная смородина (можно с веточками). Чеснок по вкусу. Зонтики укропа, листья черной смородины, хрена, веточки эстрагона на ваш выбо...

оля1202 Вторник, 05 Марта 2013 г. 19:55 (ссылка)
harch.ru/ogurchiki-vengerskie/

.....Знаменитые венгерские огурчики, для которых следует отобрать плоды как можно мельче......Ингредиенты:..Около 5 кг огурцов..Для маринада:.. 3,5 л воды. 0,5 л уксуса 9%. 600 г сахара. 100 г соли. Гвоздика, перец горошком, перец...

ELENA_ALEKSEENKO Пятница, 29 Сентября 2012 г. 00:22 (ссылка)

Это цитата сообщения SelenArt Оригинальное сообщение
Заготовки из огурцов



Заготавливаем огурцы



Вкусные и проверенные рецепты от школы Гастронома



4278666_8888 (700x466, 284Kb)



Вкусные рецепты заготовок из огурцов



Огурцы «Хрум!»

4 кг огурцов, листья хрена, вишни и черной смородины, лавровый лист, черный перец горошком, чеснок; для рассола:



3 л воды, по 0,5 ст. 9%-ного уксуса и соли, 0,25 ст. сахара.

Огурцы вымойте и замочите в холодной воде на 5 часов.



После этого на дно хорошенько вымытых трехлитровых банок уложите по листу хрена, 1-2 лавровому листу, 3-4 листам смородины и вишни, 3-4 горошинам перца, 2-3 долькам чеснока. Плотно уложите огурцы (для этого толкайте их с усилием и периодически встряхивайте банку, чтобы огурчики ложились еще плотнее).



Залейте крутым кипятком, дайте постоять 10 минут.



Приготовьте рассол:



вскипятите воду с сахаром и солью, снимите с огня, добавьте уксус. Тут же залейте огурцы до самого верха банки,закатайте.



Переверните и выдержите укутанными сутки.



дальше

Источник: http://www.liveinternet.ru/tags/%E7%E0%E3%EE%F2%EE...


Просмотров: 2406 Комментариев: 11

Похожие публикации
Имя:*
E-Mail:
Комментарий:
Введите код: *
Жареная курица в мультиварке рецепты с фото редмонд
Copyright © 2014, moi-zag-dom.ru. Все права защищены.