moi-zag-dom.ru
Шашлык в домашних условиях на сковороде

JustAskJulie
20.03.2015, 03:01


Рецепты по типам блюд

Рецепты первых блюд Борщи, Ботвинья, Бульоны, Гаспачо, Капустняк, Кулеш, Лагман, Мисо, Окрошка, Рассольник, Свекольник, Сладкие супы, Солянка, Супы, Уха, Харчо, Хаш, Шурпа, Щи Рецепты вторых блюд Азу, Бефстроганов, Бешбармак, Биточки, Бифштекс, Блюда из яиц, Бризоль, Буженина, Гарниры, Голубцы, Грибные, Гуляш, Долма, Жаркое, Запеканки, Зразы, Из морепродуктов, Каши, Котлеты, Крокеты, Лазанья, Лангет, Лечо, Люля-кебаб, Мамалыга, Мусака, Мясные блюда, Мясо по-французски, Начинка, Овощные, Омлет, Отбивные, Паэлья, Плов, Пудинг, Рагу, Рататуй, Ризотто, Роллы, Ромштекс, Ростбиф, Рыбные блюда, Соте, Стейк, Тефтели, Тортилья, Фрикадельки, Фрикасе, Цыпленок табака, Чахохбили, Шашлык, Шницель, Яичница Рецепты заготовок Баклажаны на зиму, Грибы на зиму, Кабачки на зиму, Квашение, Консервация, Мочение, Огурцы на зиму, Перец на зиму, Помидоры на зиму, Салаты на зиму, Сушка Рецепты закусок Бастурма, Бургеры, Бутерброды, тосты, Винегрет, Горячие закуски, Жульен, Закуски из грибов и овощей, Закуски из мяса и птицы, Закуски из рыбы и креветок, Заливное, Икра овощная, Канапе, Кимчи, Лечо, Лобио, Паштеты, Салатные заправки, Салаты, Террин, Торт печеночный, Фондю, Форшмак, Холодные закуски, Хумус, Шаурма Рецепты изделий из теста Ачма, Баурсаки, Беляши, Блины, оладьи, Булочки, Вареники, Ватрушки, Вертута, Волованы, Галушки, Гренки, Драники, Клецки, кнедлики, Коржики, Круассаны, Куличи, Курник, Лапша, Лепешки, Манник, Манты, Ньокки, Паста, Пельмени, Пироги, Пирожки, Пицца, Пончики, Профитроли, Пряники, Расстегаи, Рогалики, Рулет, Самса, Слойки, Сухари, Сырники, Тарталетки, Тесто, Хачапури, Хинкали, Хлеб, Чебуреки, Шарлотка, Штрудель Рецепты напитков Айран, Вина, Глинтвейн, Грог, Какао, Квас, Кисель, Коктейли алкогольные, Коктейли безалкогольные, Компоты, Кофе, Ликеры, Лимонад, Морс, Мохито, Наливка, Напитки безалкогольные, Напиток, Настойки, Простокваша, Пунш, Ром, Самогон, Сбитень, Смузи, Соки, Чай, Шипучка, Шоколад Рецепты приправ Аджика Рецепты сладостей Безе, Бисквит, Буше, Варенье, Вафли, Глазурь, Десерты, Желе, муссы, Зефир, Кексы, Коврижка, Конфеты, Конфитюр, Кремы, суфле, Мороженое, Нуга, Пахлава, Печенье, Пирожные, Повидло, Сироп, Сладкие салаты, Торты, Фруктовые салаты, Чак-чак, Чизкейк, Эклеры Рецепты соусов Бешамель, Кетчуп, Майонез, Песто, Сациви, Соус болоньезе, Соус грибной, Соус для рыбы, Соус сырный, Соус томатный, Соус чесночный, Соусы и приправы для шашлыка, Ткемали

Скрыть этот рекламный блок

Вы отключили показ рекламного блока. Можете включить его нажав сюда, там много всего интересного :)

Спасибо, что включили рекламный блок, он будет показываться после перезагрузки страницы


Найдено 64 рецепта, можете уточнить запрос:

Шашлык на сковороде – палочка-выручалочка для тех, кто хочет побаловать себя и близких шашлыком, но не имеет возможности приготовить его на открытом огне. Подробней о шашлыке на сковороде ...

← Предыдущая | Следующая →
1 | 2
Фото к рецепту: Шашлык в имбирном маринаде (на сковородке)

Шашлык из мяса, маринованного в соевом соусе с медом и имбирем - это что-то невообразимое!

 свинина, соус соевый, мёд, чеснок, имбирь, лайм

7812
Фото к рецепту: Шашлычки из тунца, помидоров и цуккини

Чрезвычайно полезный и вкусный тунец больше похож на мясо, а не на рыбу. Французы даже называют тунца «морской телятиной». Тунец на шпажках с лимонным соком и ароматными пряностями отлично готовится на сковороде-гриль. Шашлычки из тунца красиво выглядят благодаря ярким помидоркам и цуккини.

 тунец, сок лимона свежевыжатый, приправа, масло оливковое, лук красный, помидоры черри, цуккини, зелень кинзы, соль, перец

4447
Фото к рецепту: Шашлыки из колбасы и помидоров

Колбаски можно поджарить на гриле целиком. Но можно сделать очень вкусные шашлычки из кусочков колбасы и маленьких помидоров. Для аромата добавьте розмарин и лавровый лист.

 колбаски, помидоры черри, лавровый лист, масло оливковое, листья, соль морская, перец чёрный

2141
Фото к рецепту: Мини-шашлычки из свинины

Оригинальные рецепты мини-шашлычков помогают разнообразить это блюдо и приготовить мини-шашлычки дома. По этому рецепту кусочки мяса маринуются с лимонным соком, вином и пряностями, в числе которых - семена фенхеля, с их приятным укропно-анисовым ароматом. Шашлычки из свинины маленькие, а потому обжариваются на сковороде достаточно быстро.

 свинина, чеснок, перец красный, фенхель, паприка, лимон, зелень петрушки, вино белое сухое, масло оливковое, соль, перец чёрный молотый

9597

 свинина, вино, сок апельсиновый, джем апельсиновый, масло растительное, имбирь, цедра лимона

1524
Фото к рецепту: Шашлычки из семги (на сковороде)

Ароматный шашлык из семги можно приготовить и на сковороде.

 сёмга, масло оливковое, порошок, соль

5349
Фото к рецепту: Курица на шпажках

Куриное филе - маринованное и обжаренное с овощами на деревянных шампурах на сковороде-гриль. И сырный соус к птице.

 куриная грудка, перец болгарский красный, перец болгарский желтый, лук, сыр фета, масло кунжутное, карри, соус соевый, молоко, сок лимона, зелень петрушки, соль...

1196

 грудинка телячья, соль, перец молотый, чеснок

3738

 вырезка, лук репчатый, вино, уксус винный, помидоры, соль, перец

2798
Фото к рецепту: Куриные шашлыки с овощным соте

Шашлык из куриного филе прекрасно сочетается с пикантным овощным соте. Куриное филе необходимо сначала замариновать, а затем приготовить из него шашлыки в духовке. Овощи жарятся на сковороде с пастой карри и соевым соусом.

 куриное филе, лайм, корень имбиря, перец чили, масло растительное, лук репчатый, чеснок, баклажан, цуккини, перец болгарский красный, паста, соус соевый...

6641

Рецепт острого шашлыка из курицы, жареного на сковороде. Чтобы получить вкусный и острый куриный шашлык, куриное мясо маринуют с лимонным соком, луком, чесноком, кайенским перцем и другими специями.

 мясо куриное, лук репчатый, масло растительное, сок лимона, паприка молотая, карри, имбирь, перец кайенский, чеснок, зелень петрушки, соль

6618
Фото к рецепту: Шашлык на сковороде

Как приготовить шашлык без мангала и электрошашлычницы? Просто! На сковороде!

 свинина, лук репчатый, лимон, масло сливочное, перец чёрный молотый, соль, коньяк, масло растительное

14707

 филе свинины, ананас консервированный, сок апельсиновый, уксус, сахар, мука, соус, перец сладкий, перец сладкий

3113
Фото к рецепту: Шашлык на сковороде "Мама на работе"

Хочется шашлыка, а нет времени даже на пикник пойти. Этот рецепт - идеальный выход для вас. Вечером за 10 минут замаринуем мясо, а на следующий день кинем мясо на сковородку - "чик", и готов шашлык! :)

 свинина, лук репчатый, сок лимонный, масло сливочное, перец чёрный молотый, соль

11286
Фото к рецепту: Куриные шашлыки с пикантной заправкой

Такой рецепт куриного шашлыка можно использовать в домашних условиях. Пикантная заправка просто необходима для этого нежного шашлыка из куриного филе.

 масло оливковое, масло кунжутное, лайм, куриное филе, масло оливковое, лук репчатый, чили зеленый, чеснок, масло арахисовое, вода, лайм

6333

 вырезка говяжья, луковицы, гранат, зелень петрушки, соль, перец, масло топлёное

7986

 филе индейки, сок апельсиновый, масло топлёное, кальвадос, сахар, зелень петрушки, соль, перец

3147

 говядина, уксус, луковицы, чеснок, соль, перец, зелень укропа, зелень петрушки, масло растительное, сало свиное

4767
Фото к рецепту: Шашлык на сковороде (из свинины)

Люблю шашлычок, но не всегда есть время поехать на пикник. Это вариант домашнего шашлыка, на сковороде получается тоже вкусно.

 свинина, лук репчатый, лимон, соль, перец, специи, масло растительное, вода

14891

 рыба, луковицы, грибы, молоко, мука, томат-пюре, сыр тёртый, масло растительное, маргарин, петрушка, перец, соль

1378

 вырезка говяжья, лук репчатый, шпик (шпиг, шпек), маргарин, перец чёрный молотый, соль

1650
Фото к рецепту: Быстрый шашлык на сковороде

Шикарный рецепт быстрого приготовления шашлыков дома. Многие скажут: "Уксус в рецепте, фу". Но - вы попробуйте вначале! Шашлык как будто приготовлен на природе. И мариновать не нужно.

 свинина, лук репчатый, уксус яблочный, соль, перец чёрный молотый

38121

 куриные окорочка, крыжовник, сахар, хлеб пшеничный, масло сливочное, сметана, соль, перец, мука, хрен тёртый, уксус, масло растительное, масло сливочное...

375

 баранина, свинина, говядина, вино, лук репчатый, перец болгарский, помидоры, яблоко, яйца, масло растительное, соус соевый, глютамат натрия, крахмал кукурузный, соль...

732

 баранина, говядина, свинина, лук репчатый, уксус 3%, соль, перец, помидоры, огурцы свежие, лук зелёный, лук репчатый, лимон, рис отварной, лук репчатый...

2125

 куриное филе, фасоль стручковая, лук репчатый, масло растительное, масло сливочное, уксус винный, соль, перец

1389
Фото к рецепту: Шашлык куриный на сковороде

Люблю курятину, а еще люблю шашлык. Но все нет времени выбраться на природу. Предложу Вам простой выход. Сделаем вкусные куриные шашлыки дома, на сковороде. Шашлык куриный на сковороде получается нежным, ароматным и сочным.

 курица, лук репчатый, уксус яблочный, соль, перец чёрный молотый, масло растительное

14454

 цыпленок, курица, жир животный, соус Южный, лимонная кислота, специи, помидоры, огурец, лук зелёный, лук репчатый, лимон

4148

 говядина, джин, лук, жир кулинарный, аджика, перец, соль, петрушка, лук зелёный, майонез, соус острый

1035

 вырезка говяжья, помидоры, луковицы, чеснок, вино красное сухое, зелень петрушки, зелень кинзы, соль, перец

1231

Если вам надоели привычные рецепты из утки, предлагаем приготовить шашлык из утки по рецепту корейской кухни. Традиционные для корейских блюд специи – имбирь, соевый соус, чеснок – придадут мясу утки своеобразный вкус и аромат.

 утка, лук зелёный, чеснок, имбирь, соус соевый, сахар, перец чёрный молотый, вино белое столовое

4834

 мясо китовое, шпик (шпиг, шпек), лук, лимон, уксус, перец, соль, зелень петрушки

260

 печень гусиная, шпик (шпиг, шпек), грудинка копченая, лук, жир, соль, перец, зелень

279

 баранина, почки, лук репчатый, лук зелёный, уксус, лимон, соль, перец, зелень петрушки

533

 печень, масло сливочное, масло растительное, сало свиное, перец, соль

1418

 баранина, лук, соль, перец чёрный молотый, перец красный, уксус 3%, сахар

1520

 грибы свежие, луковицы, шпик (шпиг, шпек), перец сладкий, зелень, перец чёрный молотый, соль

1916

 утка, лук зелёный, чеснок, имбирь, соус соевый, сахар, перец чёрный молотый, вино, соль

2290

 масло сливочное, лук зелёный, помидоры, лук, баранина

2580
Фото к рецепту: Куриный шашлычок в красном маринаде

Очень аппетитное куриное филе, замаринованное в томатной пасте и обжаренное на шпажках.

 куриное филе, томат-паста, чеснок, масло растительное, соль, перец чёрный молотый

9812

 вырезка говяжья, луковицы, уксус виноградный, лук зелёный, помидоры, лимон, соль, перец

2631

 баранина, рис, вино белое сухое, сок яблочный, яблоко, масло сливочное, корица, лимон, мята, соль, перец

1221

В двух словах, как приготовить шашлык на сковороде: свинину нарежем кубиками, нанижем на короткие деревянные шпажки, слегка обжарим и продолжим тушить с луком и вином под крышкой около часа. А подробнее?..

 свинина, вино красное сухое, уксус, соль, перец чёрный, имбирь, орегано, масло растительное, лук, шпажки коктельные, соус

31981

 укроп, лук зелёный, чеснок, соль, уксус, перец, мука, лук, баранина, жир

613

 баранина, лук, чеснок, масло растительное, помидоры, шпик (шпиг, шпек), зелень петрушки, лук зелёный, соль, перец чёрный молотый

606

 вырезка свиная, вино сухое, чернослив без косточек, перец горошком, гвоздика, семена, масло топлёное, перец красный молотый, перец чёрный молотый, соль

652

 баранина, лук репчатый, лук зелёный, помидоры, лимон, уксус, масло, соль, перец молотый

535

 печень гусиная, шпик (шпиг, шпек), луковицы, жир, жир, зелень, соль, перец

224

 камбала, судак, яйца, сырок плавленный, лук репчатый, масло сливочное, мука, лук зелёный, майонез, перец, соль

1073

Как приготовить шашлык из кролика - рецепт приготовления шашлыка из кролика со шпигом на сковороде.

 кролик, шпик (шпиг, шпек), рис, лук репчатый, маргарин, перец чёрный молотый, соль

10101
← Предыдущая | Следующая →
1 | 2

Шашлык на сковороде маринуется точно так же, как и обыкновенный шашлык, выбор маринада – дело вашего вкуса. Единственное отличие, чтобы приготовить шашлык на сковородке, мясо надо резать на более маленькие кусочки. Хорошо перемешайте его с маринадом и поставьте будущий шашлык на сковороде в прохладное место хотя бы часа на 4-5. Кроме этого, ввиду размеров сковородки, для шашлыка на сковороде лучше использовать не шампуры, а шпажки. После этого, шашлык отправляется на сковородку с маслом, обжаривается до почти готовности. В самом конце к нему добавляется лук из маринада, после этого шашлык на сковороде можно считать готовым. К столу шашлык на сковороде подаётся со свежими овощами и зеленью, которые помогают вашему организму справиться с жирным мясом. Ну и конечно шашлык на сковороде не мыслим без хорошего красного вина.

Лучшие рецепты

Источник: http://www.russianfood.com/recipes/bytype/?fid=660


Просмотров: 2431 Комментариев: 29

Похожие публикации
Имя:*
E-Mail:
Комментарий:
Введите код: *
Деревянные доски дляподачи для стейков
Copyright © 2014, moi-zag-dom.ru. Все права защищены.