moi-zag-dom.ru
Соленое печенье с капустой

ChrysalisCSVII
14.12.2014, 05:02


рецепт Пирог с капустой // рецепты с фотографиями

Состав

  • дрожжевое тесто - 1кг,
  • капуста - 500-700г,
  • яйца вареные - 3шт (по желанию),
  • соль,перец,
  • масло растительное
  • для постного блюда: в начинку не добавлять яйца

Приготовление

Приготовить дрожжевое тесто безопарным способом. Готовое тесто раскатать в два пласта (часть теста можно оставить для украшения пирога).
Приготовить капустную начинку: очистить капусту от испорченных листьев, удалить кочерыжку. Капусту тонко нашинковать и обжарить на сковороде с разогретым растительным маслом, посолить по вкусу.

рецепт Пирог с капустой // рецепты с фотографиями

при желании в капустную начинку можно добавить рубленые яйца
В смазанную маслом форму выложить слой теста и на него уложить капустную начинку,

рецепт Пирог с капустой // рецепты с фотографиями

сверху прикрыть вторым слоем теста, края защипать и сверху украсить пирог.

рецепт Пирог с капустой // рецепты с фотографиями

Оставить пирог для расстойки, смазать яйцом и выпекать в духовке до готовности.

Для добавления комментариев Вы должны войти.

Источник: http://gotovim-doma.ru/view.php?r=162-recept-Pirog...


Просмотров: 1600 Комментариев: 29

Похожие публикации
Имя:*
E-Mail:
Комментарий:
Введите код: *
Блинный торт закусочный от палыча рецепт
Copyright © 2014, moi-zag-dom.ru. Все права защищены.