moi-zag-dom.ru
Сыр пармезан закуски

Howard007
05.12.2014, 23:21


На сковороде растопите сливочное масло. Всыпьте муку, перемешайте и прогрейте муку до светло-кремового цвета. Уменьшите нагрев.

Влейте на сковороду тонкой струйкой разогретое молоко или сливки, непрерывно помешивая.

Добавьте сыр, мускатный орех, поперчите, посолите и перемешайте.

Доведите соус до кипения при непрерывном помешивании. Снимите с огня. ♦

Источник: http://www.mmenu.com/recepty/sousy/78190/


Просмотров: 930 Комментариев: 22

Похожие публикации
Имя:*
E-Mail:
Комментарий:
Введите код: *
Как почистить ледяную рыбу
Copyright © 2014, moi-zag-dom.ru. Все права защищены.