moi-zag-dom.ru
Таблица калорийности зелень приправы

Jshallo
13.11.2014, 11:38


Рыбные котлеты на пару

Я буду готовить рыбные котлеты на пару в мультиварке из форели. Для этого берём рыбу и чистим её - снимаем кожу, убираем кости. Лук режем на 4 части. Сильно мелко не нужно, так как потом будем его крутить через мясорубку.

...

Форель сырая -2-3 стейка,

яйцо - 1шт.,

белый батон – 1 ломтик,

молоко - 50-70 мл,

лук репчатый -1шт.,

соль,

черный перец

Рыбные котлеты

Рыбные котлеты в мультиварке получаются очень вкусными. Для начала сделаем фарш - пропустим через мясорубку рыбу, репчатый лук, белый хлеб и чеснок. Добавляем яйцо и специи. Фарш перемешиваем и лепим из него котлеты.

Смазываем мультиварку маслом и на программе "Выпечка...

морская рыба (хек, минтай),

белый хлеб,

репчатый лук,

чеснок,

1 яйцо,

соль, специи по вкусу,

молоко

Рыба с картофелем в молоке

Рыбное филе нарезаем кусочками, картофель — кружочками, лук мелко крошим.

В мультиварочную кастрюльку выкладываем рыбу, посыпаем ее специями и луком. Сверху — нарезанный картофель, посыпаем его специями и солим. Заливаем молоком на треть или на половину (не больше). Сверху — несколько маленьких кусочков сливочного масла. Готовим в режиме «выпечка» 50...

картофель,

рыбное филе,

лук репчатый,молоко,

сливочное масло,

специи,

соль.

Треска с черносливом

Треска... Об этой рыбе, похоже, незаслуженно забывают, переключившись на хот-доги и прочую подобную еду. Между тем, сама по себе треска - это супер, а в мультиварке, да еще по классному рецептику вообще шедевры получаются! Потом ее вкусно есть и горячей, и холодной. Мы с вами приготовим это вкусное блюдо с соусом, который будет немного кисло-сладенький, но и ароматненький.

...

Филе трески - 700 граммов

Маленькую луковицу - 1 головку

Яблочного уксуса - 1 столовая ложка

Томаты в своем соку или 3 штуки консервированных и своих замороженных, 1 столовую ложку томатной пасты)

Воды - 100 милилитров

...

Рыба с овощами

Мы будем готовить рыбу с овощами в мультиварке Supra. Для этого можно использовать несколько программ: "Обычный", "Тушение", "Суп", "Каша". От выбранного режима будет зависеть время приготовления, в среднем это будет 2 часа.

...

рыба -1 кг( можно взять речную)

репчатый лук - 2 шт. крупного размера

морковь - 1 шт. среднего размера

свекла - 1 шт.

соль -1,5 ч ложки

сахар -1 ч ложка

...

Рис по-кантонски

Рис по-кантонски в мультиварке Мулинекс можно приготовить на программе "Плов/Гречка".

Для начала замочите грибы в воде в течении 30 минут. Положите рис в чашу мультиварки и налейте воды, посолите. На программе "Плов/гречка" готовьте 20 минут до готовности, после переключите на программу поддержания тепла.

...

Длиннозерновой рис - 300 гр

Вода -400 мл.

Оливковое масло

Луковица -1 шт.

Сушеные грибы - 30 шт.

Креветки очищенные -100 гр.

Яйца - 2 шт.

...

Форель на пару

Для приготовления рыбы на пару (у меня форель) в мультиварке Поларис используется программа "Пароварка".

Перед началом приготовления помоем рыбу и натрём её солью и перцем. Разрежем рыбу на кусочки и сбрызнем лимонным соком или лаймовым. Чтобы было ещё вкуснее можно положить по кусочку лимона и розмарина на каждый кусочек форели.

...

Форель - 1 шт

Лимон-1 шт

Розмарин, соль, специи - по вкусу

Плов с морепродуктами

Необычное блюдо - плов с морепродуктами в мультиварке.

Для его приготовления растопите сливочное масло в чашке мультиварки и положите морепродукты, предварительно нарезав их на кубики. Такими же кубиками нарежьте овощи. Промытый рис с овощами положите к морепродуктам.

Затем заливаете это бульоном или водой, солите, перчите по вкусу и включайте режим "Плов...

сливочное масло - 3 ст л.,

лук- 2 шт.,

морепродукты- 500 гр.,

зеленый и желтый сладкий перец - 100 гр.,

рис -260 гр.,

бульон или вода -650 мл.,

соус то...

Морской окунь "Заветная мечта"

Чего только мы не готовим из рыбы! Правда, чаще привыкли к обычным – жарке, варке, или запекании… Между тем, в мультиварке приготовленная за 45 минут рыба о кажется вкуснейшим блюдом! Давайте приготовим? Сразу оговорюсь, что готовить ее можно не только в мультиварке, а и в духовке!

...

Филе окуня морского - одно

Чеснока - 2 зубчика

Томатной пасты или кетчупа - 30 граммов

Помидор - 220 граммов

Сыру твердого - 3 столовых ложки

Специй для рыбы, соли и перца

Рыба с гарниром

Что может быть вкуснее и полезнее рыбы? Если ее приготовить еще и в мультиварке… Ммм, такая вкуснятина получается! Я впервые приготовила так рыбку. Но так понравилось, потому что очень ароматное блюдо вышло, вкусное и, повторюсь, полезное. Итак, рекомендую! Правда, его точно так можно сготовить и в духовке.

Предварительно почистим и вымоем рыбу, посолим и посыпем специями....

Рыбы, можно карасики, средние - 3 штуки

Лука репчатого - 2 луковицы

Моркови - 1 клубень

Яблок - 1 штуку

Соли, специй и трав - по вкусу

Картофеля - 9 клубней

...

Треска с черносливом

Спешу поделиться рецептом, найденным несколько дней назад. Уж очень пришелся мне по душе, потому и приготовила его сегодня, а сейчас с вами делюсь, правда, добавив свои небольшие коррективы. Это блюдо очень вкусное, соус остро-сладкий и вкусен не только в теплом виде, а и в холодном. И еще. Готовка рыбы в мультиварке - одно удовольствие! Ставим на 15 минут - "Выпечка...

Филе трески - 700 граммов

Лук - 1 маленькую луковку

Яблочного уксуса - 1 столовую ложку

Томатов в собственном соку (у меня - свои консервированные 3 штуки и свои замороженные свежие, плюс 1 столовую ложку томатной пасты) - 800 граммов

...

Треска паровая

Вас, наверное, удивила скромность рецептуры? Но это ни о чем не говорит! Потому что я готовила на этот раз по этому рецепту не с помощью своей обычной пароварки, а сделала треску в мультиварке! И результат удивил. Ведь, во-первых, было ужасно вкусно. А во-вторых, эта чудо-техника снабжена вот таким удобством...

Трески

Моркови

Рыба (Дорада) на пару

Дорада – дорогая рыбка, но доступна, когда очень хочется. Другой вопрос – правильно ее приготовить.

Очистим рыбу от чешуи, выпотрошим ее, а также посолим- поперчим. Смазав тушку оливковым маслом, непременно сбрызнем лимонным соком. Покрошим меленько укроп, выдавим чеснок и смешаем все с майонезом.

...
Рыбы Дорада - 1 штуку весом в 450 граммов Масло оливковое - 30 г...

Паэлья

Ели ли вы настоящую испанскую паэлью? Сомневаюсь. Ведь тут не годятся замороженные полуфабрикаты из ближайшего супермаркета, не в счет. Испанцы готовят этоблюдо из свежайших морепродуктов, прямо на открытом огне. Потому даже попытки рестораторов изобразить что-то похожее на это знаменитое блюдо, не в счет. Ладно, не будем расстраиваться. Мы сами приготовим паэлю!

...

Рису «Жасмин» - 2 чашки от мультиварки

Филе сёмги - 500 граммов

Помидор свежих - 2 штуки

Лука репчатого - 2 штуки

Перца болгарского - 1 штуку

Воды - 2 чашки

...

Рыба под маринадом

Рыба – это прекрасное блюдо для любой трапезы – завтрака ли, ужина или обеда. Посему мой рецепт вам точно придется по вкусу. Так не теряем времени?

Порежем меленько лук, потрем морковку на крупной тёрке, нарежем мелкими кубиками помидоры. А филе рыбы сделаем крупными кусочками.

...

Масла подсолнечного - 100 граммов

Лука репчатого - 3 луковицы

Моркови свежей - 3 корнеплода

Помидор свежих - 2 штуки

Чеснока - 3 зубчика

Томатного пюре - 3 столовых ложки

...

Рис с консервированным лососем

Конечно, из риса можно приготовить много разных блюд. Но в сочетании с лососем? Вряд ли кто-то из читающих эти строки пробовал это делать. Посему давайте рискнем? Мне и семье понравилось!

В кастрюлю от Мультиварки положим хорошенько промытый рис. Нальем туда воды и посолим все. Выберем программу готовки «Гречка», и нажмем кнопку «Старт».

...

Рису круглого - 2 чашки от мультиварки

Воды - 4 чашки

Соли - 1 чайную ложку

Лосося консервированного (Нерка) - 2 банки

Смеси специй для рыбы с можжевеловыми ягодами - полчайной ложки

Чеснока -...

Источник: http://multivary.ru/razdel-retsepta/vtorye-blyuda/...


Просмотров: 2001 Комментариев: 26

Похожие публикации
Имя:*
E-Mail:
Комментарий:
Введите код: *
Вкусная оригинальная картошечка
Copyright © 2014, moi-zag-dom.ru. Все права защищены.