moi-zag-dom.ru
Торт простой вкусный с вареной сгущенкой

Tormodg
15.04.2015, 15:45


Пошаговый фото рецептМедовый торт со сгущенкой

Рецепт: Медовый торт со сгущенкой. Как приготовить Медовый торт со сгущенкой?

Продукты для медового торта со сгущенкой перед вами.
Заранее достать сливочное масло, оно должно быть мягким.
Как приготовить медовый торт со сгущенкой:
Включить духовку.
В миску разбить яйца и добавить сахар.
Яйца с сахаром растереть деревянной ложкой добела или взбить миксером.
Добавить мед, перемешать.
Всыпать просеянную муку и тщательно перемешать, чтобы не было комочков.
В ложке добавить к соде уксус (лимонный сок), чтобы погасить ее. После чего добавить соду в тесто. Перемешать тесто до однородности. Тесто получится как густая однородная сметана.
Из полученного теста выпечь 4 коржа. Для этого тесто разделить в миске на 4 части, перенести одну часть ложкой на сковороду или форму, смазанную маслом, равномерно распределить тесто рукой, смоченной холодной водой.
Выпекать в духовке 10—12 минут при температуре 200 градусов.
Таким же образом испечь остальные 3 коржа.
Приготовить крем, для этого поместить в миску размягченное масло.
Размягченное масло взбить в пышную белую массу.
Продолжая взбивать, добавить небольшими порциями сгущенное молоко и какао (если используете).
Крем готов.
Охлажденные коржи подровнять ножом и прослоить кремом.
Верх и бока торта обильно покрыть кремом.
Обрезки коржей раскрошить скалкой (около 3-4 ст. ложек).
Медовый торт со сгущенкой посыпать крошкой, полученной при обрезании коржей, или рублеными орехами.
Медовый торт со сгущенкой готов.
Приятного аппетита!

Источник: http://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=...


Просмотров: 2168 Комментариев: 2

Похожие публикации
Имя:*
E-Mail:
Комментарий:
Введите код: *
Коктейль водолей
Copyright © 2014, moi-zag-dom.ru. Все права защищены.