moi-zag-dom.ru
Торт с маковыми и ореховыми коржами

Сиван
01.04.2015, 11:57


Здравствуйте, хочу предложить рецепт орехового тортика, он у на в семье на первом месте вместе с Наполеоном и Медовиком.
Фото

Фото

Фото

Итак для коржей нам понадобится:
-2 яйца,
-1 ст сахара,
-1ч.л. соды погасить уксусом,
-1 банка сгущёнки,
-2,5 ст. муки,
-200 гр сметаны,
-пакетик ванильного сахара.


Фото

Стакан 250 гр.

Для крема:
-300 гр сливочного масла,
-1 банка сгущёнки,
-1-2 ст грецких орехов.

Фото

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Яйца взбить с сахаром, добавить сметану, соду, сгущёнку и просеянную муку. Замесить тесто, по консистенции как сметанка. Разделить на 2 части и вылить в форму d=23 cм, смазанную маслом и я присыпаю мукой.
Фото

Выпекать до готовности 20-25 мин.
Фото

Фото

Фото

Также испечь и второй корж.
Фото

Пока коржи остывают готовим крем. Я просто венчиком взбила мягкое масло и добавила сгущёнку.
Фото

Орехи мелко покрошила.
Коржи разрезать вдоль на 2 части
Фото

Фото

Фото

Фото

Сборка тортика, каждый корж промазываем кремом и посыпаем орехами. Дать постоять 1-2 часика. И на ночь в холодильник.
Фото

Фото

Фото

Фото

В этот раз пекла на ДР младшего сыночка.
Фото

Фото

И в разрезе. Сразу скажу, что крема получается достаточно, коржи хорошо пропитываются за ночь в холодильнике. Но для любителей крема побольше, можно увеличить норму! Smile
Фото

Источник: http://forum.say7.info/topic79077.html


Просмотров: 856 Комментариев: 27

Похожие публикации
Имя:*
E-Mail:
Комментарий:
Введите код: *
Пицца без маринованные огурцы рецепт
Copyright © 2014, moi-zag-dom.ru. Все права защищены.