moi-zag-dom.ru
Вам нравится готовить в мультиварке форум

LithiaBlack
05.12.2014, 17:33


Lastttochka писал(а) 13 авг 2013, 17:09:Человек, придумавший идиотскюу фразу про готовку без души в мультиварке, просто не умеет готовить, потому что тот, кто умеет - и в мультиварочных блюдах будет использовать какие-то "изюминки", кулинарные приемы и т.д., и эта еда будет очень вкусной.

Ну, согласитесь - это на ваш вкус! :) А о вкусах, как меня учили классике с детства - не спорят!

Я считаю, что люблю и умею готовить (сам про себя, предположительно :) ), и уж точно люблю вкусно поесть (это не предположительно, а абсолютно точно), но вот отношения со скороварками, мультиварками и СВЧ-печками у меня не сложились.

Придерживаюсь идиотской позиции, что использование этих девайсов способствует приготовлению блюд обезличенных, без души. Sorry :!:

Плов из мультиварки, который я готовила уже десятки раз, - сказка! Если дать его попробовать человеку, не знающему, как он приготовлен, он ни за что не поймет, что это плов не из казана.


Вот тут вы точно неправы (насчет "ни за что не поймет". Это уже не вопрос вкусов, о которых не спорят, а элементарный вопрос обоняния. Никогда, ни пьяным, ни трезвым, ни с утра, ни вечером - я не спутаю запах плова, приготовленного в казане, с запахом плова, приготовленного в мультиварке. Причем можно завязать мне глаза, и ничего не показывать. Запахи объективно разные. Я не говорю - какой лучше, какой хуже, но перепутать их невозможно.

Для меня это - как спутать бордо и бургундское. С завязанными глазами. Это абсолютно невозможно :eek:

Терпеть не могу снобов от кулинарии.


Ну, извините... А вот я вас :!:

Best wishes,
E.R.

P.S. Я регулярно ем плов (одно из простых, быстро приготовляемых и любимых блюд) из мультиварки, из чугуна на газовой плите, из казана на углях (на даче). Это три разных блюда, я их всех люблю. Но они разные.

Источник: http://forum.awd.ru/viewtopic.php?f=368&t=173267&s...


Просмотров: 2319 Комментариев: 29

Похожие публикации
Имя:*
E-Mail:
Комментарий:
Введите код: *
Молочная каша после операции на кишечнике
Copyright © 2014, moi-zag-dom.ru. Все права защищены.