moi-zag-dom.ru
Вкусный и простой гуляш к макаронам

Carwash
04.12.2014, 22:47


Приготовление

Мясо вымыть, обсушить и нарезать кубиками.
Лук мелко порезать.
В глубокой сковороде разогреть масло и обжарить мясо на сильном огне 5 минут.
Добавить к мясу лук и жарить, периодически помешивая, 5-7 минут на среднем огне.

рецепт Гуляш

Гуляш посолить, поперчить, посыпать мукой, хорошо перемешать и жарить еще 2-3 минуты, периодически помешивая.
Добавить томатную пасту, хорошо перемешать.
Влить в гуляш 2-3 стакана воды или мясного бульона, перемешать, добавить лавровый лист, накрыть крышкой и тушить на маленьком огне, при слабом кипении 1-1,5 часа.

рецепт Гуляш

При подаче посыпать гуляш рубленой зеленью.

Источник: http://gotovim-doma.ru/view.php?r=542-recept-Gulia...


Просмотров: 145 Комментариев: 27

Похожие публикации
Имя:*
E-Mail:
Комментарий:
Введите код: *
Готовые голубцы приготовления в мультиварке
Copyright © 2014, moi-zag-dom.ru. Все права защищены.