moi-zag-dom.ru
Запеканка с куриным филе и картофелем пошагово

Mariocaz
10.04.2015, 14:54


Салат из куриного филе с черри и моцареллой. Посмотрите наше фото — салат с куриным филе, черри и моцареллой, это же красота, а вкус обалденный. Давайте приготовим , милые хозяюшки, такой прекрасный и вкусный салат из куриного филе с особым соусом из огурцов и творога.

Салат с куриным филе, помидорами и сыром

Салат с куриным филе, черри и моцареллой

Автор: Поварёнок

Тип блюда: Салаты

Кухня: Русская

 

  • Куриное филе – 1 шт.,
  • моцарелла – 100 г,
  • черри – 10 шт.,
  • свежий базилик.
  • Для соуса:
  • огурец средний – 1 шт.,
  • творог – 100 г,
  • чеснок – 1 зубчик,
  • горчица – ½ ч. л.,
  • соль,
  • сметана или натуральный йогурт — 2-3 ст. л.
  1. Первым делом куриное филе посолить, поперчить, присыпать паприкой и оставить на 15 минут.
  2. Затем, разогреть растительное масло и обжарить филе с каждой стороны (по 4–5 минут), до румяной корочки или готовности мяса.
  3. Потом, накройте сковороду крышкой и подержите на маленьком огне еще 3–4 минуты.
  4. После этого, филе остудить и нарезать тонкими пластинками.
  5. Черри разрезать на половинки.
  6. Уложить на блюдо куриное филе, шарики моцареллы, черри и присыпать сверху свежим базиликом.
  7. Приготовить соус: для этого надо натереть огурец на крупной терке и слегка отжать лишний сок.
  8. Добавить творог.
  9. Далее, натереть зубчик чеснока на мелкой терке.
  10. Добавить горчицу, соль по вкусу и всё очень хорошо размешать.
  11. Сметаной или йогуртом развести соус до нужной консистенции.
  12. Перед подачей заправить салат соусом.

3.2.2929

Приятного аппетита!

Поделиться с друзьями в социальных сетях:
Салат с куриным филе, черри и моцареллой

Салат из куриного филе с черри и моцареллой. Посмотрите наше фото — салат с куриным филе, черри и моцареллой, это же красота, а вкус обалденный. Давайте приготовим , милые хозяюшки, такой прекрасный и вкусный салат из куриного филе с особым соусом из огурцов и творога. Салат с куриным филе, помидорами и сыром 5 from 1 reviews Распечатать …

0
0

Источник: http://japovarenok.ru/salat-s-kurinyim-file-cherri...


Просмотров: 1806 Комментариев: 7

Похожие публикации
Имя:*
E-Mail:
Комментарий:
Введите код: *
Декупаж кухонного гарнитура своими руками мастер класс
Copyright © 2014, moi-zag-dom.ru. Все права защищены.