moi-zag-dom.ru
Запекать окорочка в духовке

Dnnkb
10.12.2014, 20:51


Фото рецепта: Куриные окорочка запеченные в духовке

1 / 6 Автор фото:  marsha

Фото рецепта: Куриные окорочка запеченные в духовке

2 / 6 Автор фото:  marsha

Фото рецепта: Куриные окорочка запеченные в духовке

3 / 6 Автор фото:  marsha

Фото рецепта: Куриные окорочка запеченные в духовке

4 / 6 Автор фото:  marsha

Фото рецепта: Куриные окорочка запеченные в духовке

5 / 6 Автор фото:  marsha

Фото рецепта: Куриные окорочка запеченные в духовке

6 / 6 Автор фото:  marsha

"Окорочка, запеченные в рукаве получаются ароматные и сочные. Это блюдо можно подать на обед, ужин или даже на праздник. "

marshamarsha
Следующий рецепт →

Ингредиенты
Порций: 4 

  • 2 куриных окорочка
  • 1 ч.л. приправы для птицы
  • 1 ч.л. молотого красного перца
  • щепотка черного перца
  • щепотка соли
  • 2 зубчика чеснока
  • оливковое масло
  • 250 мл воды
  • щепотка сушеного розмарина
  • 2 веточки зелени петрушки

Способ приготовления
Подготовка:15мин  ›  Приготовление:50мин  ›  Общее время: 1ч5мин 

  1. Окорочка промыть, обрезать лишний жир.
  2. Обсушить бумажным полотенцем, натереть приправой для птицы, перцем, солью, чесноком, нарезанным ломтиками, посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки и розмарином. Слегка сбрызнуть оливковым маслом. Накрыть крышкой и поставить в холодильник на ночь.
  3. Перед выпечкой окорочка положить в специальный рукав для выпечки и завязать ниткой с двух концов.
  4. Духовку разогреть до 180 С градусов. Поставить окорочка в духовку и запекать около 1 часа. Готовность проверить острым ножом или вилкой, при протыкании, должен выделяться прозрачный сок.
  5. Окорочка можно запекать в рукаве или непосредственно на противне. Для этого налить 2 столовые ложки оливкового масла, уложить окорочка и добавить в противень 1 стакан воды. Накрыть сверху алюминиевой фольгой. Печь около 1 часа. В самом конце открыть фольгу, дать окорочкам подрумяниться.

Похожие рецепты

Отзывы к рецепту: Куриные окорочка запеченные в духовке (1)

Juliake

2

- - - 09 июл 2014

Ваш отзыв:

Поставить оценку

Отзыв опубликован. Спасибо!

Изменения сохранены

Похожие коллекции

Источник: http://allrecipes.ru/recept/9109/-----------------...


Просмотров: 769 Комментариев: 9

Похожие публикации
Имя:*
E-Mail:
Комментарий:
Введите код: *
Dfhi c rfhnjirjq
Copyright © 2014, moi-zag-dom.ru. Все права защищены.