moi-zag-dom.ru
Жареный картофель по-болгарски

Jkwinders
13.11.2014, 11:58


Рецепты по типам блюд

Рецепты первых блюд Борщи, Ботвинья, Бульоны, Гаспачо, Капустняк, Кулеш, Лагман, Мисо, Окрошка, Рассольник, Свекольник, Сладкие супы, Солянка, Супы, Уха, Харчо, Хаш, Шурпа, Щи Рецепты вторых блюд Азу, Бефстроганов, Бешбармак, Биточки, Бифштекс, Блюда из яиц, Буженина, Гарниры, Голубцы, Грибные, Гуляш, Долма, Жаркое, Запеканки, Зразы, Из морепродуктов, Каши, Котлеты, Крокеты, Лазанья, Лангет, Лечо, Люля-кебаб, Мамалыга, Мусака, Мясные блюда, Мясо по-французски, Начинка, Овощные, Омлет, Паэлья, Плов, Пудинг, Рагу, Рататуй, Ризотто, Роллы, Ромштекс, Ростбиф, Рыбные блюда, Соте, Стейк, Тефтели, Тортилья, Фрикадельки, Фрикасе, Чахохбили, Шашлык, Шницель, Яичница Рецепты заготовок Баклажаны на зиму, Грибы на зиму, Кабачки на зиму, Квашение, Консервация, Мочение, Огурцы на зиму, Перец на зиму, Помидоры на зиму, Салаты на зиму, Сушка Рецепты закусок Бастурма, Бургеры, Бутерброды, тосты, Винегрет, Горячие закуски, Жульен, Закуски из грибов и овощей, Закуски из мяса и птицы, Закуски из рыбы и креветок, Заливное, Икра овощная, Канапе, Кимчи, Лечо, Лобио, Паштеты, Салатные заправки, Салаты, Террин, Торт печеночный, Фондю, Форшмак, Холодные закуски, Хумус, Шаурма Рецепты изделий из теста Ачма, Баурсаки, Беляши, Блины, оладьи, Булочки, Вареники, Ватрушки, Вертута, Волованы, Галушки, Гренки, Драники, Клецки, кнедлики, Коржики, Круассаны, Куличи, Курник, Лапша, Лепешки, Манник, Манты, Ньокки, Паста, Пельмени, Пироги, Пирожки, Пицца, Пончики, Профитроли, Пряники, Расстегаи, Рогалики, Рулет, Самса, Слойки, Сухари, Сырники, Тарталетки, Тесто, Хачапури, Хинкали, Хлеб, Чебуреки, Шарлотка, Штрудель Рецепты напитков Айран, Вина, Глинтвейн, Грог, Какао, Квас, Кисель, Коктейли алкогольные, Коктейли безалкогольные, Компоты, Кофе, Ликеры, Лимонад, Морс, Мохито, Наливка, Напитки безалкогольные, Напиток, Настойки, Простокваша, Пунш, Ром, Самогон, Сбитень, Смузи, Соки, Чай, Шипучка, Шоколад Рецепты приправ Аджика Рецепты сладостей Безе, Бисквит, Буше, Варенье, Вафли, Глазурь, Десерты, Желе, муссы, Зефир, Кексы, Коврижка, Конфеты, Конфитюр, Кремы, суфле, Мороженое, Нуга, Пахлава, Печенье, Пирожные, Повидло, Сироп, Сладкие салаты, Торты, Фруктовые салаты, Чак-чак, Чизкейк, Эклеры Рецепты соусов Бешамель, Кетчуп, Майонез, Песто, Сациви, Соус болоньезе, Соус грибной, Соус для рыбы, Соус сырный, Соусы и приправы для шашлыка, Ткемали

Скрыть этот рекламный блок

Вы отключили показ рекламного блока. Можете включить его нажав сюда, там много всего интересного :)

Спасибо, что включили рекламный блок, он будет показываться после перезагрузки страницы

Вы выбрали:

Болгарская  X


Найдено 686 рецептов, можете уточнить запрос:

Болгарская кухня несмотря на то, что была окружена харизматичными соседями, турецкой, греческой, балканской кухнями, смогла сохранить свою самобытность. Подробней о болгарской кухне ...

← Предыдущая | Следующая →
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 ...
Фото к рецепту: Гювеч болгарский

Очень вкусное второе блюдо – мясо, тушенное с овощами. В меру острое.

 свинина, масло растительное, лук репчатый, соль, перец красный молотый, перец чёрный молотый, горошек зеленый мороженый, картофель, перец болгарский, фасоль зеленая...

15829
Фото к рецепту: Цыпленок-плакия

По болгарскому рецепту приготовила куриные грудки. Тушенные в овощном маринаде они были вкусные, сочные и мягкие.

 курица, морковь, лук репчатый, масло растительное, помидоры консервированные в собственном соку, помидоры, чеснок, приправа, мука, бульон куриный

14233
Фото к рецепту: Салат по-панагорски

Простой и вкусный болгарский овощной салат.

 капуста белокочанная, перец сладкий, морковь, помидоры, чеснок, зелень петрушки, зелень сельдерея, соль, масло растительное

2863
Фото к рецепту: Болгарское желе-варенье

Необычное и очень вкусное желе-варенье из яблок, болгарский рецепт.

 яблоко, лимон, сахар, лимонная кислота, ядра грецких орехов

1025
Фото к рецепту: Свекла маринованная по-болгарски

Отличный рецепт салата на зиму, шикарная заготовка для борща.

 свекла, лук репчатый, перец, масло растительное, уксус, соль

1603

Замечательное блюдо болгарской кухни - запеканка из брынзы и баклажан с помидорами и луком. Овощи слегка обжариваются, а затем запекаются в омлетной смеси.

 баклажан, масло растительное, луковицы, мука пшеничная, помидоры, зелень петрушки, перец чёрный, соль, брынза, яйца, молоко

6685

Наваристый сытный суп из баранины с болгарским перцем и картофелем.

 баранина, картофель, перец болгарский, морковь, луковицы, масло растительное, томат-паста, зелень укропа, лавровый лист, соль, перец

6771
Фото к рецепту: Баница

Баница - вкуснейшее болгарское блюдо. Это вид слоеного пирога из пресного теста. Готовится баница с начинкой из брынзы (творога) и яиц. Меня научила ее делать моя свекровь, настоящая болгарка. Так баницу делала еще ее мама. Баница является предметом традиционным и обязательным практически на все болгарские праздники, на Старый Новый год и Масленицу.

 яйца, вода, соль, мука, творог, яйца, соль, масло сливочное

63500

 яблоко, вода, сахар, лимонная кислота, цедра лимона, сахар ванильный

8904
Фото к рецепту: Болгарский перец в меду

Очень вкусная закуска - перец в меду. Рекомендую сделать, пока есть перец.

 перец болгарский, масло растительное, уксус, мёд, перец душистый горошком, перец чёрный горошком, лавровый лист

22471

Яблоки в сиропе с орехами - это больше, чем варенье... Всегда заготавливаю на зиму.

 вода, орех грецкий, орех фундук, лимонная кислота, яблоко, сахар

6217

 мука пшеничная, яйца, масло растительное, молоко, соль, брынза, лук репчатый, яйца, перец красный молотый, зелень петрушки, тмин

1649

 перец болгарский, морковь, луковицы, помидоры зеленые, масло растительное, уксус, сахар, перец чёрный молотый, соль

9879

 чеснок, перец чёрный, гвоздика, вода, сахар, соль, уксус

1867
Фото к рецепту: Болгарский яблочный пирог

Яблочный пирог прост в приготовлении и замечательно подходит к чаю-кофе. И еще - пирог готовится на молоке, а больше в нем нет ни капли жира, как нет в нем и яиц.

 яблоко, крупа манная, мука, сахар, молоко, разрыхлитель, лимон

38376

 кабачок, баклажан, помидоры, перец сладкий, лук, морковь, петрушка

12125

 перец, помидоры зеленые, морковь, лук, капуста цветная, масло растительное, уксус, соль

4565

 зелень петрушки, зелень сельдерея, смородина, корень хрена, корень петрушки, корень сельдерея, семена кориандра, вода, соль, уксус

2827

 рис, помидоры, перец сладкий, масло растительное, соль, лук, зелень петрушки

3951

 капуста, масло топлёное, помидоры, сыр, соль, перец

1977
Фото к рецепту: Омлет по-болгарски

Отличное решение завтрака - омлет с брынзой. Быстро, вкусно и полезно.

 яйца, брынза, молоко, масло сливочное, лук зелёный

6545

 мука, масло сливочное, молоко, лимонная кислота, творог, яйца, пудра сахарная

13290
Фото к рецепту: Макароны с творогом, базиликом, оливками и болгарским перцем

Вкусные и ароматные макароны можно приготовить, добавив в них перец, оливки, базилик и творог.

 масло оливковое, масло сливочное, лук репчатый, перец болгарский красный, перец болгарский желтый, чеснок, макароны, творог, зелень базилика, оливки, соль...

2249
Фото к рецепту: Салат из фасоли по-болгарски

Любите болгарскую кухню? Предложу сделать салат из фасоли по-болгарски. Вкусно и сытно.

 фасоль, масло растительное, лук репчатый, томат-паста, чеснок, перец красный стручковый, сметана, соль, перец

12074

 помидоры, чеснок, перец болгарский, перец горький, укроп, сельдерей, укроп, лавровый лист, перец горошком, соль, сахар

1707

 помидоры, перец болгарский, чеснок, томат, соль

1610
Фото к рецепту: Чушки бурек (фаршированный перец)

"Чушка" переводится с болгарского языка как перец. "Чушка бурек" это болгарский перец, фаршированный мясным фаршем и сыром.

 перец болгарский, фарш, брынза, яйца, зелень петрушки, чеснок, яйца, сухари, мука, йогурт, чеснок, укроп, соль

5032

 баклажан, перец болгарский, орех грецкий, зелень, зелень, лук репчатый, чеснок, уксус винный, соль

3722

Оригинальная заготовка на зиму - фаршированный перец, рецепт для домашней консервации. Такой перец, фаршированный по болгарски, получается очень пряным и пикантным.

 перец сладкий, помидоры, лук, морковь, корень пастернака, корень петрушки, корень сельдерея, укроп, зелень петрушки, зелень сельдерея, соль, сахар...

18126

 капуста белокочанная, курица, масло растительное, помидоры, помидоры консервированные, перец горошком, зелень петрушки, соль

2118

 морковь, вода, сахар, уксус, масло растительное, чеснок, соль, вода, уксус, сахар, соль

1626
Фото к рецепту: Говяжьи кубики с болгарским перцем, спаржей, пудингом из гречки и соусом из белых грибов

То, что хочется всегда!

 вырезка говяжья, перец болгарский, спаржа, грибы белые, сливки, вино белое, коньяк, гречка, сыр пармезан, сухари панировочные, масло оливковое, лук, соль, перец чёрный

1880

 перец острый, масло растительное, морковь, чеснок, перец чёрный, уксус, вода, сахар, соль

4099
Фото к рецепту: Суп-пюре из болгарского перца и помидоров

Яркий, летний, охлаждающий суп-пюре утолит голод и придаст тонус в жаркую погоду.

 перец болгарский красный, масло оливковое, лук репчатый, чеснок, помидоры консервированные, вино красное, бульон куриный, соль, перец чёрный молотый, шнитт-лук, крутоны

2638

 баклажан, перец болгарский, зелень петрушки, чеснок, уксус, масло растительное, соль, брынза

1123

 кабачок, брынза, масло сливочное, яйца, крупа манная, зелень укропа, зелень петрушки, соль, перец

579

 перец болгарский, грибы свежие, помидоры, луковицы, огурец, масло растительное, зелень петрушки, приправа, орех мускатный, перец чёрный молотый, соль

1244
Фото к рецепту: Картофельный салат с болгарским перцем и томатной заправкой

Мега простой салат из картофеля! А если варить картофель в микроволновке, то салат будет готов за 10 минут!

 картофель, перец болгарский, сок томатный, масло растительное, соль

1584

 кабачок, помидоры, рис, масло растительное, молоко, яйца, зелень, перец чёрный молотый, соль

2197

 мука, шпинат, брынза, молоко кислое, масло сливочное, масло подсолнечное, уксус, соль

2324

 яйца отварные, масло сливочное, соль, перец чёрный молотый, зелень петрушки, хлеб

2347

Таратор – рецепт холодного супа, болгарской окрошки, одного и самых популярных блюд болгарской кухни.

 огурец, простокваша, йогурт натуральный, кефир, чеснок, масло растительное, укроп, орех грецкий, уксус, соль

2347

Болгарская окрошка на йогурте.

 йогурт натуральный, вода, огурец, масло растительное, чеснок, уксус, яйца, соль, перец чёрный молотый, зелень

803

 свинина, масло растительное, лук, перец, фасоль стручковая, картофель, перец сладкий, горошек зелёный, зелень петрушки, перец красный, соль

2121

 перец болгарский, творог, чеснок, майонез, зелень

871

 мука, сметана, масло сливочное, сахар, соль, масло растительное, яйца, лук-порей, брынза, яйца

1698

 кабачок, лук зелёный, лук репчатый, чеснок, перец болгарский, масло растительное, сливки, сметана, зелень петрушки, зелень укропа, соль

2045
Фото к рецепту: Салат по‑шопски

Красивый, аппетитный, вкусный, полезный салат для вас.

 перец болгарский, помидоры, огурец, сыр, лук репчатый, маслины, масло оливковое, соль, петрушка, уксус, перец чили

2657

 язык говяжий, кукуруза консервированная, перец болгарский, масло растительное, луковицы, чеснок, зелень петрушки, соль, перец

3546

 мука, яйца, молоко кислое, дрожжи, сода, вода, масло подсолнечное, соль

2733
← Предыдущая | Следующая →
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 ...

Рецепты болгарской кухни изобилуют овощами, это её визитная карточка. Овощи могут быть в свежем виде, как например, шопский салат, так и в виде заготовок. Овощи в болгарской кухне обязательно присутствуют в мясных блюдах. Блюда болгарской кухни также используют много зелени в свежем виде. Таратор и варианты чорба — самые распространённые болгарские супы. Яхния и плакия это тоже типичная болгарская кухня, рецепты же сладостей в основном имеют турецкое происхождение. Болгарские напитки, это различная кисломолочка (йогурт, айран), а также ракия, мастика, вино. Вот такая она, болгарская кухня. Рецепты с фото всех пошаговых действий по приготовлению блюд болгарской кухни уберегут вас от ошибок.

Лучшие рецепты

Источник: http://www.russianfood.com/recipes/bytype/?fid=144


Просмотров: 531 Комментариев: 4

Похожие публикации
Имя:*
E-Mail:
Комментарий:
Введите код: *
Какой можно сделать салат горошка фасоли
Copyright © 2014, moi-zag-dom.ru. Все права защищены.