moi-zag-dom.ru
Жаркое из шейки говядины в мультиварке

Ekka
14.11.2014, 08:07


Не смотря на то, что режим "жаркое" в мультиварке не предусмотрен, в ней можно приготовить очень вкусное жаркое практически из любого мяса: свинины, говядины, баранины, индейки или курицы. Самым распространенным рецептом, конечно же, является жаркое из свинины с картошкой. Еще одним популярным рецептом является жаркое по-домашнему в горшочках. Никто не откажется отведать такую вкуснятину! Но в жаркое могут входить и другие ингредиенты, например, грибы.

Сегодня мы будем готовить в мультиварке жаркое из говядины с грибами. Получается очень вкусное и сытное второе блюдо, которым можно накормить всю семью.

Ингредиенты для жаркого:

  • пол килограмма говядины
  • пол килограмма грибов
  • головка репчатого лука
  • одна морковка
  • один килограмм картошки
  • два стакана воды
  • соль и специи по вкусу
  • подсолнечное масло 2-3 стол. ложки

Ингредиенты для жаркого

Как приготовить жаркое в мультиварке:

Помыть и порезать на кусочки говядину или купить уже готовую поджарку. Наливаем в мультиварку подсолнечное масло и включаем режим выпечка на 20 минут.

наливаем в мультиварку подсолнечное масло для жаркого

Обжариваем в мультиварке говядину в течение 20 минут.

Обжариваем в мультиварке говядину

Пока мясо жарится, помоем грибы и порежем пластинками.

порежем грибы для жаркого

Почистим лук с морковью. Лук мелко нашинкуем, морковь натрем на терке.

порежем лук с морковью для жаркого

После сигнала добавим к говядине в мультиварку грибы с овощами.

добавим к говядине в мультиварку грибы с овощами

Перемешаем и продолжаем обжаривать мясо с грибами и овощами еще 20 минут.

жаркое готовим в мультиварке

После сигнала добавим порезанный картофель.

жаркое с картофелем и говядиной в мультиварке

Посолим, добавим специи и два стакана воды.

как приготовить жаркое в мультиварке

Включаем режим "выпечка" и готовим еще 50 минут. После сигнала жаркое из говядины с грибами в мультиварке готово! Раскладываем по тарелкам. Приятного аппетита!

жаркое в мультиварке рецепт

Источник: http://multi-varca.ru/content/kak-prigotovit-zhark...


Просмотров: 1142 Комментариев: 3

Похожие публикации
Имя:*
E-Mail:
Комментарий:
Введите код: *
Монтаж сушки в кухонном шкафу
Copyright © 2014, moi-zag-dom.ru. Все права защищены.